我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第32节(3 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  林紫兰相信只要吃过海鲜餐馆美食的人都会喜欢上餐馆老板的,没有人能逃得过。
  这时,林紫兰意识到自己已经用餐结束,如果继续占着座位,可能会引起其他食客的不满。
  林紫兰看了看旁边的食客,发现几乎每个食客的面前都有一杯绿色的饮料,绿色的饮料看起来非常的清新自然。
  她拿起桌子上的菜单看了一眼,这个绿色的饮料应该是菜单上的椰奶斑斓凉虾。林紫兰在短视频平台上有刷到过斑斓的食物,听说斑斓有一股独特的芳香味,她突然有点想尝一尝。
  又看了一眼菜单,她决定再点一杯椰奶斑斓凉虾和一份海胆水饺,椰奶斑斓凉虾可以当饭后甜点,海胆水饺可以带回去晚上当宵夜。
  林紫兰放下菜单,自己走到收银台点餐。
  刚走到收银台,就闻到一股浓郁的鲜甜味。
  “好香!”
  林紫兰看到金晶晶面前的鱼丸汤,圆润雪白的丸子,□□的,非常的可爱。
  她把镜头拉近,胖乎乎的白色丸子占据了整个直播画面。
  突如其来的鱼丸特写,直播间的网友被杀个措手不及。
  雨衣雨鞋:【圆圆胖胖的小丸子,看起来挺好吃的,好想咬一口。】
  台风别来:【哈哈哈哈,博主这是在干嘛,这是要上演美食的诱惑嘛?】
  困:【我被诱惑到了,白白胖胖的,感觉很q弹的样子,肯定很好吃。】
  林紫兰目不转晴地看着金晶晶面前的鱼丸汤,越看越想吃。
  金晶晶听到声响,转头问:“你是要点餐吗?”
  “嗯!”林紫兰指了指金晶晶面前的鱼丸汤,“我想点这个鱼丸汤。”
  林紫兰对这碗鱼丸汤一见钟情。
  “对不起,鱼丸汤是非卖品,这是我们老板给我做的工作餐。”金晶晶语气里充满了骄傲。
  金晶晶的这句话又引起直播间网友的热议。
  晶晶来我家工作吧:【靠,晶晶好傲娇,这是我老板给我做的,你们买不到的,她是在炫耀吧。】
  小王子的玫瑰:【我闻到一股偶像剧的味道,温柔厨娘和傲娇千金,有点想嗑,怎么办hhhhh】
  火星文:【哈哈哈哈,晶晶被餐馆老板拿捏了。漂亮的老板亲自下厨给员工做美味的晚餐,想不沦陷都难吧。】
  一句非卖品,林紫兰满是失落,她只好点了一份海胆水饺和一杯椰奶斑斓凉虾。
  她也开始有点羡慕金晶晶,金晶晶可以吃到他们吃不到的专属美食。
  林紫兰回到座位上,继续直播,镜头对准着金晶晶,金晶晶正在品尝美味的鱼丸汤。
  白白胖胖的鱼丸躺在清汤里,旁边飘着几根绿色的青菜,看起来很简单的一道的菜,但香味极致勾人。
  金晶晶夹起一颗鱼丸放进嘴里,轻轻一咬,鲜嫩软糯的鱼丸有点嚼劲,口感跟市面上用淀粉制作的丸子差别很大,手工制作的鱼丸弹牙爽口,鲜味十足。
  鱼丸是用新鲜的草鱼鱼肉制作的,处理干净的草鱼用刀片下鱼肉,然后从鱼肉上刮下鱼茸,刮鱼茸是个技术活,需要有耐心,从鱼尾方向缓慢均匀的刮,这个过程不能急躁,否则刮下来的鱼茸口感会粗糙。
  必须要确保刮下来的鱼茸没有一点鱼刺,然后在鱼茸里放入一点盐,并倒入一些清水,用筷子按顺时针方向用力搅拌,搅成鱼肉泥,再打入蛋清,加入少许干淀粉,继续用力搅拌。 ↑返回顶部↑

章节目录