我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第25节(1 / 4)

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  海肠对他来说是童年的味道、家乡的味道。
  看到韭菜炒海肠这道菜的时候,童年在海边的回忆一下子涌现在脑海中,余正雄突然想尝一下这道菜。
  虽然他知道这家餐馆可能做不出好吃的海肠,但他现在就是想吃海肠,就算不好吃也无所谓。
  “我要点韭菜炒海肠。”余正雄放下菜单说。
  “啊?”余小羽惊呆了,“爸,你真的要吃海肠嘛,你知道海肠是什么嘛?”
  她怀疑父亲根本不知道海肠是什么,是随便乱点的。
  “爸,我刚刚看过海肠的图片,那海肠像是大蚯蚓,超恶心的,我保证你肯定不会敢吃的。”余小羽赶紧提醒父亲,免得一会儿海肠端上来把父亲吓到。
  余正雄一脸镇定,“你父亲我是吃海肠长大的,你们小孩子不懂,海肠虽然丑,但好吃。”
  “当然这家餐馆做的可能不会好吃,但海肠本身是好吃的东西。”余正雄补充说道。
  余小羽惊恐地看着父亲,父亲竟然吃过那么恶心的东西。
  但想想也正常,就像有人喜欢臭豆腐,有人会喜欢螺蛳粉,当然也会有人喜欢海肠。
  余小羽连臭豆腐都不敢吃,更别说海肠了。
  过了一会儿,取餐口有人喊到:“8号桌的捞汁小海鲜和韭菜炒海肠好了。”
  余小羽立马站起来,“爸,我们的捞汁小海鲜和韭菜炒海肠好了。”
  说完,就兴高采烈地走去取餐口。
  余正雄再次无语,这到底是什么破餐馆,需要客人自己去端菜。
  虽然他很生气,但他忍住了。女儿开开心心的,他不想做扫兴的事情。
  他只好也跟着取餐口端菜。
  余小羽已经端着自己的捞汁小海鲜走回来,捞汁小海鲜的味道把她迷得神魂颠倒的,她只想快点回到座位上开吃。
  她刚坐下就吃了起来,酸辣鲜香,瞬间陷入美味的海洋之中,飘飘欲仙。
  余正雄也把自己的韭菜炒海肠和米饭端上桌,香味在鼻尖环绕,他开始对这道菜产生了兴趣。
  只是轻轻闻一下,就让认欲罢不能。
  他不敢相信这种小餐馆可以做出那么香的味道。
  余正雄用筷子夹起海肠和韭菜一起放进嘴里,清香的韭菜带着一点独特的辛辣味,在辛辣味中,冒出一股海肠的鲜香。细细咀嚼,海肠的鲜美在韭菜的辛辣味下被完美的激发了出来,鲜甜又爽口。
  海肠鲜嫩q弹,爽脆的口感让人余正雄惊讶不已。
  这是他吃过的海肠里口感最好的,又嫩又脆,可见做这道菜的厨师控制火候的水准极高。
  余正雄已经连吃了四口,鲜香流连唇齿,满满都是享受。
  小时候吃韭菜炒海肠,母亲教他们用韭菜海肠拌饭吃,说这样吃会更好吃。
  余正雄夹几筷子韭菜海肠放到米饭里,搅拌均匀,再用勺子舀一大勺放进嘴里,清香的米饭,鲜脆的海肠,微微辛辣的韭菜,搭配起来就是世间最完美的味道。
  一口接着一口,余正雄一下子就吃完一整碗米饭。 ↑返回顶部↑

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