当厨神老祖穿到现代[美食] 第38节(1 / 4)
下一道是荷香牛肉,一样是桑九味的手艺,牛肉香而不柴,搭配青玉酒又是另一种口味。
原本为了保持身材不准备吃东西的a小姐早就吃得忘我,连男伴和她搭话都不想理会,心中暗暗后悔穿了条紧身的裙子,好不好看是其次,主要影响她发挥啊。
吃完两道菜后,青玉酒也被撤下,要不是顾忌在场拍摄的媒体,一些宾客真想直接把剩下的酒都包圆了,撤走干什么,你都给我啊!
第五十四章 宴后
不过可惜, 他们不能这么干,只能面带微笑地目送酒被撤下去,简直心痛如绞。
好在很快他们就顾不上酒了, 浓郁霸道的气味随着餐车推进来逐渐扩散, 一人一小盅的佛跳墙摆在宾客面前,大肚小陶罐里面塞满了山珍海味,看上去圆头圆脑的很有几分野趣。
“哦买噶, 这是什么?”一些宾客不太了解花国, 没有听说佛跳墙, 震惊于这种烹饪方式,这么多食材混在一起味道居然没有变得杂乱。
也不指望能得到回答, 照着菜单名字在网上搜, 了解到佛跳墙的故事后小声赞叹,小声交流几句, “……难怪这么香,太厉害了……”
佛跳墙的汤带着淡淡的金色, 仿佛含着山海间的精华,喝到嘴里那种顺滑鲜美化作小烟花在脑海绽放, 喝到的人都闭起眼睛仔细品味。
喝过汤,开始品尝里头的食材, 蹄筋已经切花,颤巍巍的,软而不烂, 粘糯软弹集于一身, 满满的胶质吃完后嘴唇都要被黏住一样。
海参本身没有什么味道, 也不知道厨师怎么做的,仿佛是用佛跳墙的汤汁泡发的, 里面满满都是香味,鲍鱼也开了花刀,q弹适口,一口一块都是满足。
佛跳墙昨天就开始准备,炖煮八小时以上,山珍海味按顺序放进去,鱼唇等食材先用高汤泡发,上桌时火候刚刚好。
一道佛跳墙,每种食材各有各的美味,相辅相成,这一罐哪怕一种食材只有一口,分量也不小,但此刻哪怕是平日胃口极小的女宾也舍不得放过一块,尤其汤是精华,只有喝不够的份。
宾客们埋头苦吃,拍摄的记者们就更难受了,他们一边闻着香味,一边还要工作,拍完也吃不到,只能去吃工作餐,当然工作餐也很好吃,但佛跳墙就别想了。
主菜吃过,肚子已经差不多七分饱,大厨们估算得很好,后续的菜主打一个清淡、溜缝儿,让客人们放下心。
太好了,还吃得下。
最后一个甜品豆乳冰激凌则再次把宴会推上高/潮,让宾客们惊艳,回味很特别,口感极其绵滑,一丝冰晶都没有,入口即化,大口吃的话还会有些许咀嚼感,奶含量很高。
冰激凌来了个完美的收尾,a小姐满足地摸摸自己的肚子,尝试着往回收了收,嗯,憋着气应该能挺到车上,如她一样的宾客不在少数,只有部分穿着宽松唐装的人觉得自己真的太机智了,不仅表达了对花国的尊重,还能吃个肚圆。
这顿吃得宾主尽欢,各方项目合作意向大大上升,花国代表满意极了。
一连三天,桑九味及一众大厨们把菜都做出花儿了,这么短时间生生喂胖了一大半的宾客,走的时候都是百般不舍。
但很多客人不得不回国继续下一个行程,临走时特别提出要见一下主厨们,顺便让秘书记录了所有餐厅的名字。
当看到桑九味的时候,他们不由得惊讶,“我以为花国是个很论资排辈的地方,我应该道歉,这都是我的偏见,能力至上,这才是花国能发展这么快的原因之一……”翻译把对方的话译给众人。
桑九味这才听懂,道了句谢,一旁的花国代表嘴角就没下来过,对啊对啊,我们花国就是注重人才。
紧接着其中一位看着非常稳重严肃的e国外交官突然问道:“那些酒,窝知道是,你的餐厅,打电话没买到,可以,卖给窝一些,带回国,帮你宣传?”
“?”这位外交官说的貌似是中文,不过口音有些奇怪,桑九味默默看向翻译小姐。
翻译小姐眉头跳了一下,努力扯平嘴角帮着外交官解释,这几天九味楼的酒水太火爆,尤其上了国宴的这几款全都没了库存,这些外宾想买些带回国却被告知没货了,所以他想走个后门,直接找桑九味买,他可以帮桑九味在本国宣传。
为此,这位外交官专门找翻译学习了这句话,好当面和桑九味说。
“鲍里斯先生昨晚学习了一个晚上,就为了和你说这句话。”解释完,翻译小姐凑近小声地稍微替这位外交官说了句好话,然后微笑着站回去。
“………我可以帮你问问。”好歹是国宾,桑九味还是要给点面子,况且一个e国人一晚上能学这么长一句花国话确实是很努力了。
听完翻译小姐的转述,鲍里斯眼神亮了,面无表情的脸上出现了一抹细微的笑意,应该是笑吧,“写写你。” ↑返回顶部↑
原本为了保持身材不准备吃东西的a小姐早就吃得忘我,连男伴和她搭话都不想理会,心中暗暗后悔穿了条紧身的裙子,好不好看是其次,主要影响她发挥啊。
吃完两道菜后,青玉酒也被撤下,要不是顾忌在场拍摄的媒体,一些宾客真想直接把剩下的酒都包圆了,撤走干什么,你都给我啊!
第五十四章 宴后
不过可惜, 他们不能这么干,只能面带微笑地目送酒被撤下去,简直心痛如绞。
好在很快他们就顾不上酒了, 浓郁霸道的气味随着餐车推进来逐渐扩散, 一人一小盅的佛跳墙摆在宾客面前,大肚小陶罐里面塞满了山珍海味,看上去圆头圆脑的很有几分野趣。
“哦买噶, 这是什么?”一些宾客不太了解花国, 没有听说佛跳墙, 震惊于这种烹饪方式,这么多食材混在一起味道居然没有变得杂乱。
也不指望能得到回答, 照着菜单名字在网上搜, 了解到佛跳墙的故事后小声赞叹,小声交流几句, “……难怪这么香,太厉害了……”
佛跳墙的汤带着淡淡的金色, 仿佛含着山海间的精华,喝到嘴里那种顺滑鲜美化作小烟花在脑海绽放, 喝到的人都闭起眼睛仔细品味。
喝过汤,开始品尝里头的食材, 蹄筋已经切花,颤巍巍的,软而不烂, 粘糯软弹集于一身, 满满的胶质吃完后嘴唇都要被黏住一样。
海参本身没有什么味道, 也不知道厨师怎么做的,仿佛是用佛跳墙的汤汁泡发的, 里面满满都是香味,鲍鱼也开了花刀,q弹适口,一口一块都是满足。
佛跳墙昨天就开始准备,炖煮八小时以上,山珍海味按顺序放进去,鱼唇等食材先用高汤泡发,上桌时火候刚刚好。
一道佛跳墙,每种食材各有各的美味,相辅相成,这一罐哪怕一种食材只有一口,分量也不小,但此刻哪怕是平日胃口极小的女宾也舍不得放过一块,尤其汤是精华,只有喝不够的份。
宾客们埋头苦吃,拍摄的记者们就更难受了,他们一边闻着香味,一边还要工作,拍完也吃不到,只能去吃工作餐,当然工作餐也很好吃,但佛跳墙就别想了。
主菜吃过,肚子已经差不多七分饱,大厨们估算得很好,后续的菜主打一个清淡、溜缝儿,让客人们放下心。
太好了,还吃得下。
最后一个甜品豆乳冰激凌则再次把宴会推上高/潮,让宾客们惊艳,回味很特别,口感极其绵滑,一丝冰晶都没有,入口即化,大口吃的话还会有些许咀嚼感,奶含量很高。
冰激凌来了个完美的收尾,a小姐满足地摸摸自己的肚子,尝试着往回收了收,嗯,憋着气应该能挺到车上,如她一样的宾客不在少数,只有部分穿着宽松唐装的人觉得自己真的太机智了,不仅表达了对花国的尊重,还能吃个肚圆。
这顿吃得宾主尽欢,各方项目合作意向大大上升,花国代表满意极了。
一连三天,桑九味及一众大厨们把菜都做出花儿了,这么短时间生生喂胖了一大半的宾客,走的时候都是百般不舍。
但很多客人不得不回国继续下一个行程,临走时特别提出要见一下主厨们,顺便让秘书记录了所有餐厅的名字。
当看到桑九味的时候,他们不由得惊讶,“我以为花国是个很论资排辈的地方,我应该道歉,这都是我的偏见,能力至上,这才是花国能发展这么快的原因之一……”翻译把对方的话译给众人。
桑九味这才听懂,道了句谢,一旁的花国代表嘴角就没下来过,对啊对啊,我们花国就是注重人才。
紧接着其中一位看着非常稳重严肃的e国外交官突然问道:“那些酒,窝知道是,你的餐厅,打电话没买到,可以,卖给窝一些,带回国,帮你宣传?”
“?”这位外交官说的貌似是中文,不过口音有些奇怪,桑九味默默看向翻译小姐。
翻译小姐眉头跳了一下,努力扯平嘴角帮着外交官解释,这几天九味楼的酒水太火爆,尤其上了国宴的这几款全都没了库存,这些外宾想买些带回国却被告知没货了,所以他想走个后门,直接找桑九味买,他可以帮桑九味在本国宣传。
为此,这位外交官专门找翻译学习了这句话,好当面和桑九味说。
“鲍里斯先生昨晚学习了一个晚上,就为了和你说这句话。”解释完,翻译小姐凑近小声地稍微替这位外交官说了句好话,然后微笑着站回去。
“………我可以帮你问问。”好歹是国宾,桑九味还是要给点面子,况且一个e国人一晚上能学这么长一句花国话确实是很努力了。
听完翻译小姐的转述,鲍里斯眼神亮了,面无表情的脸上出现了一抹细微的笑意,应该是笑吧,“写写你。” ↑返回顶部↑