都水监公厨 第153节（3 / 4）
“娘子是准备自己做些巧果吗？”
郑琬思索了一会儿，仔细想了一下最近的时间安排，点点头说：
“洛阳这边流行的巧果，直接去买些就行。儿主要是想做一些江南东道流行的巧果，说起来与洛阳这边流行的有很大不懂。”
“哇！肯定是很好吃的点心，才能够让娘子提起。”
赵青苗直接惊叹出声，似乎是想到了之前吃过的美食，对于这个江南东道的巧果，抱有极大的信心。
面对如此捧场的人，郑琬也是不知道该说什么是好。
不过在做巧果之前，她觉得自己还有另一件很重要的事情要做，那就是为三人准备一身新衣裳。
乞巧节这个对女娘如此重要的节日，新的行装自然也是不能少的。
于是，翌日午间，她接着说出门勘察巧果的时间，在成衣铺给三人都订了新衣裳。
好不容易等到乞巧节的前一天，众人从都水监离开时，年轻的女娘们都在讨论明日出游的事情。
声音不小，只要是靠近公厨的人都可以听到。
就连出门时遇到守卫，两人也在议论带着家中姊妹出行的事情。
可以说，乞巧节对于现今洛阳城的年轻女娘们，都是不容错过的大日子。
回家路上，郑琬回忆着刚刚听到的话，兴奋地说：
“阿姊，看来明日出游的人可不少，说不准我们还有机会在清渠旁边遇到。制作巧果的材料，想来三娘已经买好了。我们赶紧回家，把需要的馅料做了，明日一大早就可以尝到这种江南的巧果。”
在郑琬的鼓动下，一向稳重的赵青悠也加快脚下的步伐，急匆匆向着郑宅的位置赶去。
推开门，立马被里面的赵青苗发现。
她迅速跑出厨房，手里还拿着准备好的咸鸭蛋，激动地晃动手里的东西。
“娘子，东西都已经准备好，马上就可以烤咸蛋黄。”
“三娘你的速度可真快，我们俩紧赶慢赶你还是提早开工。走！去把需要的食材都处理了。”
站在两人身后的赵青悠，看到这一幕，无奈地笑着摇摇头，抬脚跟上去。
这一次郑琬制作巧果，准备做制作五种口味，其中包含熟悉的豆沙馅，还有云腿馅、咸蛋黄肉松馅、五仁馅和椒盐味。
因为对于江南东道的巧果而言，它的做法与苏式月饼很相似，因而馅料的挑选也可以与月饼相似。
此时，赵青苗拿在手里的就是咸蛋黄肉松馅料中的咸蛋黄，之前赵青悠有负责制作过咸蛋黄肉松青团。
加上豆沙馅的制作也比较简单，郑琬直接将这两个任务交给两人。
“娘子，你就放心吧！这么简单的豆沙馅，马上就能做好。”
说罢，赵青苗还打开煮着红豆的砂锅，搅动一下，防止里面的红豆粘锅。
一旁的赵青悠也是肯定地点点头。
对于咸蛋黄肉松，她有经验，而且咸蛋黄的加工很简单，唯一麻烦的就是肉松的制作，两个人足矣，甚至有点多余。
见状，郑琬这才放心地开始处理其他的食材。 ↑返回顶部↑
郑琬思索了一会儿，仔细想了一下最近的时间安排，点点头说：
“洛阳这边流行的巧果，直接去买些就行。儿主要是想做一些江南东道流行的巧果，说起来与洛阳这边流行的有很大不懂。”
“哇！肯定是很好吃的点心，才能够让娘子提起。”
赵青苗直接惊叹出声，似乎是想到了之前吃过的美食，对于这个江南东道的巧果，抱有极大的信心。
面对如此捧场的人，郑琬也是不知道该说什么是好。
不过在做巧果之前，她觉得自己还有另一件很重要的事情要做，那就是为三人准备一身新衣裳。
乞巧节这个对女娘如此重要的节日，新的行装自然也是不能少的。
于是，翌日午间，她接着说出门勘察巧果的时间，在成衣铺给三人都订了新衣裳。
好不容易等到乞巧节的前一天，众人从都水监离开时，年轻的女娘们都在讨论明日出游的事情。
声音不小，只要是靠近公厨的人都可以听到。
就连出门时遇到守卫，两人也在议论带着家中姊妹出行的事情。
可以说，乞巧节对于现今洛阳城的年轻女娘们，都是不容错过的大日子。
回家路上，郑琬回忆着刚刚听到的话，兴奋地说：
“阿姊，看来明日出游的人可不少，说不准我们还有机会在清渠旁边遇到。制作巧果的材料，想来三娘已经买好了。我们赶紧回家，把需要的馅料做了，明日一大早就可以尝到这种江南的巧果。”
在郑琬的鼓动下，一向稳重的赵青悠也加快脚下的步伐，急匆匆向着郑宅的位置赶去。
推开门，立马被里面的赵青苗发现。
她迅速跑出厨房，手里还拿着准备好的咸鸭蛋，激动地晃动手里的东西。
“娘子，东西都已经准备好，马上就可以烤咸蛋黄。”
“三娘你的速度可真快，我们俩紧赶慢赶你还是提早开工。走！去把需要的食材都处理了。”
站在两人身后的赵青悠，看到这一幕，无奈地笑着摇摇头，抬脚跟上去。
这一次郑琬制作巧果，准备做制作五种口味，其中包含熟悉的豆沙馅，还有云腿馅、咸蛋黄肉松馅、五仁馅和椒盐味。
因为对于江南东道的巧果而言，它的做法与苏式月饼很相似，因而馅料的挑选也可以与月饼相似。
此时，赵青苗拿在手里的就是咸蛋黄肉松馅料中的咸蛋黄，之前赵青悠有负责制作过咸蛋黄肉松青团。
加上豆沙馅的制作也比较简单，郑琬直接将这两个任务交给两人。
“娘子，你就放心吧！这么简单的豆沙馅，马上就能做好。”
说罢，赵青苗还打开煮着红豆的砂锅，搅动一下，防止里面的红豆粘锅。
一旁的赵青悠也是肯定地点点头。
对于咸蛋黄肉松，她有经验，而且咸蛋黄的加工很简单，唯一麻烦的就是肉松的制作，两个人足矣，甚至有点多余。
见状，郑琬这才放心地开始处理其他的食材。 ↑返回顶部↑