第1690章 大显身手(3 / 3)
锅魁,说白了就是北方的烧饼,当然现在韩孔雀做的这种锅魁也像是三明治或者是汉堡。
这也是一种锅魁,只不过是由于现代人发明了夹肉、夹菜法,所以看起来像。
当然,也有以糖作馅儿的,就是糖饼。
锅魁品种繁多,有甜、咸、白味、五香等;从用料上看,则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等。
从制作方法看,又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等,单是蜀川地区常见的品种就有三十多个。
“剩下的我来做吧!我给你们做一道名吃,傣味蜂蛹,云@南昆虫席里的一道名吃,把精心挑选的野蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌,酸辣爽口。”韩孔雀笑着道。
“这可真是昆虫席了,一桌全是虫子。”秦明月笑着道。
“老板,你们这是把我们弄来的好东西全都做了?”韩孔雀还没有做完傣味蜂蛹,黄山就扛着一头庞然大物进来了。
“这是驴?你们猎杀了一头驴?”柳絮惊讶的看着黄山道。
“这就是驴?还真大?杀了吃肉啊?我听说驴皮阿胶就是用驴皮做的,这是野驴吧?”秦明月虽然不会做饭,但她喜欢吃,所以立即双眼放光。
“这可不是我们杀的,是一群青狼猎杀的,它们猎杀了不少,吃不了,我们就带回来了一头。”金妖开口道。
韩孔雀听得一皱眉,这只能说明混沌空间里面的食物链还不完整。 ↑返回顶部↑
这也是一种锅魁,只不过是由于现代人发明了夹肉、夹菜法,所以看起来像。
当然,也有以糖作馅儿的,就是糖饼。
锅魁品种繁多,有甜、咸、白味、五香等;从用料上看,则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等。
从制作方法看,又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等,单是蜀川地区常见的品种就有三十多个。
“剩下的我来做吧!我给你们做一道名吃,傣味蜂蛹,云@南昆虫席里的一道名吃,把精心挑选的野蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌,酸辣爽口。”韩孔雀笑着道。
“这可真是昆虫席了,一桌全是虫子。”秦明月笑着道。
“老板,你们这是把我们弄来的好东西全都做了?”韩孔雀还没有做完傣味蜂蛹,黄山就扛着一头庞然大物进来了。
“这是驴?你们猎杀了一头驴?”柳絮惊讶的看着黄山道。
“这就是驴?还真大?杀了吃肉啊?我听说驴皮阿胶就是用驴皮做的,这是野驴吧?”秦明月虽然不会做饭,但她喜欢吃,所以立即双眼放光。
“这可不是我们杀的,是一群青狼猎杀的,它们猎杀了不少,吃不了,我们就带回来了一头。”金妖开口道。
韩孔雀听得一皱眉,这只能说明混沌空间里面的食物链还不完整。 ↑返回顶部↑