世子对我念念不忘 第237节(4 / 4)
夏川萂原本还想再酝酿两天呢,现在好了,可以直接推出了。
夏川萂叮嘱道:“选材上一定要用咱们庄子上养出来的肥猪,其他从农户们收上来的就不要上桌了。”
夏川萂庄子上养的猪按照她雇佣的养猪人的说法,那真是活的真是比人精细百倍,吃的是糟糠青盐豆腐渣也就不说了,还要月月打虫,日日铲粪,三天五晌的要洗一回澡,真是——
人不如猪啊!
但也只有这样精细养出来的猪,夏川萂才敢让猪下水上餐桌,否则,光寄生虫这一项她就无法忍受。
范思墨点头,但有些发愁道:“咱们庄子上养的肥猪都是有定数的,这一头猪只有一副大肠,这么些人来定这九转大肠,咱们恐怕应付不过来。”
夏川萂就道:“一副猪大肠能做四盘菜,现在缩减用量,改做五盘,一天杀两头猪,两副猪大肠,做十盘菜,够卖了。” ↑返回顶部↑
夏川萂叮嘱道:“选材上一定要用咱们庄子上养出来的肥猪,其他从农户们收上来的就不要上桌了。”
夏川萂庄子上养的猪按照她雇佣的养猪人的说法,那真是活的真是比人精细百倍,吃的是糟糠青盐豆腐渣也就不说了,还要月月打虫,日日铲粪,三天五晌的要洗一回澡,真是——
人不如猪啊!
但也只有这样精细养出来的猪,夏川萂才敢让猪下水上餐桌,否则,光寄生虫这一项她就无法忍受。
范思墨点头,但有些发愁道:“咱们庄子上养的肥猪都是有定数的,这一头猪只有一副大肠,这么些人来定这九转大肠,咱们恐怕应付不过来。”
夏川萂就道:“一副猪大肠能做四盘菜,现在缩减用量,改做五盘,一天杀两头猪,两副猪大肠,做十盘菜,够卖了。” ↑返回顶部↑