第127章（2 / 2）
严丛挠了挠头：“那个。我们严家，就是我爷爷和我爸，他们是名厨我知道。但是有很出名那种吗？我接触这些事情不多，而且在家里他们也不会对我说这些。”
林长生被问愣了，但是想了一下好像有道理。这爷爷和爸爸也不会没事儿就对自家孩子吹嘘自己有多牛掰是吧？更何况这孩子还是后来才认回来的。这么一想，也就没有那么蠢了。“当然！严老先生曾经做过国宴大厨。而且严家将所有祖传秘方菜谱都上缴国家这件事，也是几十年前国内饮食界的一段佳话。严老先生还做过厨师协会的会长。数届全国厨师大奖赛的评委。也是华康厨艺学校的名誉校长。而你父亲得过三次全国厨师大奖赛的第一名，都不是你爷爷做评委的时候。还得过数个国际厨师大赛的金奖。在咱们华国的饮食界，你们严家是很有地位的。当然更重要的是你爷爷和你爸爸的人缘儿都们非常好。除了有个别的人想要攀关系被拒绝，然后就带了点恶意，绝大多数人都很敬重严老的。”
“哇！原来爷爷和爸爸那么厉害啊！他们都不告诉我！”
看着少年眼睛里闪着惊讶和兴奋的光芒，林长生觉得，这样好的孩子，果然像是严家人。可能基因真的是很讲道理的东西吧。“自己夸奖自己的话，可能对老一辈的人来说的确很难说出口吧。又或者他们觉得这并不是需要向儿孙炫耀的事。”
严丛点头：“您说得有道理。不过这样一来，我就更不能给他们丢脸了。如果可以的话，我还是尽量规避这种会输掉的风险吧。”
这种坦率让林长生心有好感，就连方才一直在前面跟白锦程聊天的梅立听完之后也觉得这孩子不能被人欺负了去。于是他们到二楼的咖啡厅休息的时候，他喝了一口咖啡然后就说：“治野，就是那个j国的少年厨神。他最近很狂的。你们不知道，他弄了个什么造型料理。说是划时代的创新。我看着还不就是咱们的食雕，什么玩意儿啊就那么狂。”
说到这个人，严丛就有些好奇了。“什么是造型料理？”
梅立说：“就是把食物做成各式各样的造型，那不就是食雕么。”
林长生说：“其实也不一样。咱们的食雕是用食材雕刻出各式各样的造型来摆盘。虽然这也是考核的一部分，更是一个厨师的功底。但不可否认，咱们的食雕主要功能并不都是拿来吃的。”
严丛问：“那那个治野的作品全部都是调好味烹调好可以吃的？”
林长生点头：“对。据说是这样。不过我们也只看过他们国家报道的几张照片和一段视频。我一会儿发给你看看。”
梅立还是觉得不服气：“什么啊。蒸熟了也是烹调过了。那样子也不见得就好吃。”
严丛其实还是知道一些造型食物的。比如翻糖蛋糕，那在后来就有人能将其做成艺术品，甚至是让世人惊叹。“说起来，用食材来制作的雕刻或者是塑形都不是新鲜事。除了咱们会学的食雕，还有面人糖人也算是的。如果这个j国厨师还有其他办法让食物以其他形态呈现，的确是可以学习甚至是借鉴一下。”
林长生笑着说：“这个才是应该有的境界和心态。”
梅立还是很坚持自己的想法。“反正那个治野很讨人厌。年纪不大狂得没边儿！”
严丛想说，我也讨厌狂妄自大的人。但是我真的不敢托大啊。我自己有多少能力我自己心知肚明，真没必要在这种地方逞能。不过这话，他也就只能回家跟白锦程说说而已了。看梅立这个性子，他可能是真的很讨厌那个治野吧。
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起个大早赶个晚集，五点钟爬起来，才钻出被窝…… ↑返回顶部↑
林长生被问愣了，但是想了一下好像有道理。这爷爷和爸爸也不会没事儿就对自家孩子吹嘘自己有多牛掰是吧？更何况这孩子还是后来才认回来的。这么一想，也就没有那么蠢了。“当然！严老先生曾经做过国宴大厨。而且严家将所有祖传秘方菜谱都上缴国家这件事，也是几十年前国内饮食界的一段佳话。严老先生还做过厨师协会的会长。数届全国厨师大奖赛的评委。也是华康厨艺学校的名誉校长。而你父亲得过三次全国厨师大奖赛的第一名，都不是你爷爷做评委的时候。还得过数个国际厨师大赛的金奖。在咱们华国的饮食界，你们严家是很有地位的。当然更重要的是你爷爷和你爸爸的人缘儿都们非常好。除了有个别的人想要攀关系被拒绝，然后就带了点恶意，绝大多数人都很敬重严老的。”
“哇！原来爷爷和爸爸那么厉害啊！他们都不告诉我！”
看着少年眼睛里闪着惊讶和兴奋的光芒，林长生觉得，这样好的孩子，果然像是严家人。可能基因真的是很讲道理的东西吧。“自己夸奖自己的话，可能对老一辈的人来说的确很难说出口吧。又或者他们觉得这并不是需要向儿孙炫耀的事。”
严丛点头：“您说得有道理。不过这样一来，我就更不能给他们丢脸了。如果可以的话，我还是尽量规避这种会输掉的风险吧。”
这种坦率让林长生心有好感，就连方才一直在前面跟白锦程聊天的梅立听完之后也觉得这孩子不能被人欺负了去。于是他们到二楼的咖啡厅休息的时候，他喝了一口咖啡然后就说：“治野，就是那个j国的少年厨神。他最近很狂的。你们不知道，他弄了个什么造型料理。说是划时代的创新。我看着还不就是咱们的食雕，什么玩意儿啊就那么狂。”
说到这个人，严丛就有些好奇了。“什么是造型料理？”
梅立说：“就是把食物做成各式各样的造型，那不就是食雕么。”
林长生说：“其实也不一样。咱们的食雕是用食材雕刻出各式各样的造型来摆盘。虽然这也是考核的一部分，更是一个厨师的功底。但不可否认，咱们的食雕主要功能并不都是拿来吃的。”
严丛问：“那那个治野的作品全部都是调好味烹调好可以吃的？”
林长生点头：“对。据说是这样。不过我们也只看过他们国家报道的几张照片和一段视频。我一会儿发给你看看。”
梅立还是觉得不服气：“什么啊。蒸熟了也是烹调过了。那样子也不见得就好吃。”
严丛其实还是知道一些造型食物的。比如翻糖蛋糕，那在后来就有人能将其做成艺术品，甚至是让世人惊叹。“说起来，用食材来制作的雕刻或者是塑形都不是新鲜事。除了咱们会学的食雕，还有面人糖人也算是的。如果这个j国厨师还有其他办法让食物以其他形态呈现，的确是可以学习甚至是借鉴一下。”
林长生笑着说：“这个才是应该有的境界和心态。”
梅立还是很坚持自己的想法。“反正那个治野很讨人厌。年纪不大狂得没边儿！”
严丛想说，我也讨厌狂妄自大的人。但是我真的不敢托大啊。我自己有多少能力我自己心知肚明，真没必要在这种地方逞能。不过这话，他也就只能回家跟白锦程说说而已了。看梅立这个性子，他可能是真的很讨厌那个治野吧。
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