第477章商业思维（1 / 2）
少游说：“你俩打吧！黄莺不在，回娘家去了，我不着急。”
我看看少游，说：“没地方吃饭是吧？要不这样，布谷，你能不能把家里的饭辞了？去我家里！傅文若等着我给她做辣子鸡。”
“是吗？这倒有意思！那能吃吗？”布谷捉弄说。
“小看人了不是？女别三日，刮目相看！我给你们说，就我做的那辣子鸡，和歌乐山那辣子鸡，不相上下！还有那水煮肉片，泉水鸡什么的，那绝对专业水平！”
少游微笑着点头，打趣说：“那是相当期待！”
“不行！今晚咱们还得继续喝！我刚才也说了！红酒非酒！一会儿咱们得来点白的，对了，家里有茅台二瓶，赵若怀那天带回的。酒逢知己，再怎么的，也得整个飘飘然的感觉出来！”
布谷调皮说：“我看行！我本来有一饭局，这就打电话推了！傅心仪亲自做菜，千年等一回的事情！”
“夸张太过！我有那么懒吗？信陵君，就你刚才这话，其夸张程度，和李太白那‘飞流直下三千尺’相当。”
吵辣子鸡的过程中，少游悄悄溜进了厨房，上上下下打量我，说：“行！这围裙一上去，还像那个架势！我现在发现，围裙对增进女人女性化，有很大的作用！”
“此言差矣！去掉女人二字！应该说，围裙对增进女性化，有很大作用！”
“有道理！太有道理了！男人也一样，围裙一上去，自然就女性化了。算……算了，以后我还尽量少做饭吧！”
“喂，出去吧！这里是厨房！”
“让我呆会儿！我看看辣子鸡是怎么炼成的？哦，放酱油？”
“行！把工序给你讲讲，首先，锅里倒油，油要多！清油烧至六成熟，放辣椒，至于辣椒用量，这么跟你说吧，辣椒体积，务必超过鸡丁体积，成品的辣子鸡中，得形成一个到辣椒中努力寻找鸡丁的局面，那样才有意思！辣椒炒呈棕红色，然后放鸡丁，翻炒，两三分钟后，放花椒，花椒也不能太少，这么一盘辣子鸡下来，花椒用量，起码二两。继续翻炒，三分钟后，放酱油，酱油的用量，就考究一点，辣子鸡是不用放盐的，所以，酱油作用有二，其一，行使食盐功能；其二，着色。酱油上去后，再翻炒两分钟，就可以起锅了。盛在盘里，放味精、葱花、芝麻，拌匀。好了！这就是传说中的辣子鸡了，来，尝尝！品尝完毕说什么？知道吗？”
少游老老实实点头，说：“知道！品尝完毕说好吃。哪怕皱眉，也得说！和袁世凯那总统选举，差不多的道理，不投赞成票，休想出门！”
少游这样说着，我把递到他面前的盘子，又收了回来，说：“不行！我先尝尝再说！万一失败，我丢不起那人！”于是，我俩差不多同时指向了盘子，同时完成了品尝。然后我说：“行了！就这水平！你要胆敢皱眉的话……”
布谷走了进来，说：“喂，不带这么的吧？炒个辣子鸡，你俩打算在厨房就吃掉啦？我们都等着呢，来，我也尝尝！”然后点头说：“还真是的，没有吹牛。依我看，超过歌乐山那辣子鸡。”
“那行！先端了出去，你们先吃着喝着。凡有一人的手艺，得了赞同，是促其前进的！我再给你们弄两个拿手的！”
“布谷，你端出去！我留下继续学手艺。”布谷扮个鬼脸，出去了，少游问：“孙思那里，有情况没有？”
“何出此问？”
“我曾给孙思写信一封，洋洋洒洒三万言，我是现身说法，本来就是，他孙思有什么想不通的？我黄少游都没说啥……”
“难怪！少游，谢谢你！太谢谢了！有情况！这人现在，已经基本是一个正常人了！怕就怕反复……”
“说吧！今天为什么默默流泪？还有啥事，都说出来！我给你想法！”
“没……没事了！你和布谷既是这态度，还有啥说的？瞬间的负面情绪，现在已经基本恢复了。去吧，吩咐老傅，把酒宴安排到二楼阳台，并空调侍候，一边赏长江夜色，一边宴饮。”
置身二楼阳台，黄少游和魏无忌，对眼前美景激赏不已。布谷说：“这房买得太好了！坐拥长江月夜！渝中半岛尽收眼底。”
少游说：“上次我还对黄莺说，还是山城好啊！层次分明，错落有致……”
“每当我看到眼前景象，知道我想什么吗？我老想，我要是实权派，我就把这一段的长江，打造成胭脂香粉的秦淮河。置画舫于其上，然后是美人笙歌，文人雅士流连其间，执杯把盏、高谈畅饮……明末那些复社文人，过的就是那生活！吴伟业、侯方域、顾炎武、黄宗羲，这些人……”
少游说：“神往！可是，你到哪里去找柳如是、李香君、顾眉……”
布谷附议说：“正是，秦淮河之所以流方，正是因了这几人，那品牌效应，很大程度是秦淮八艳造就的。”
我叹息说：“也是，这社会最大的遗憾，就是青楼女质量下降了！不是一般的下降，那是严重下降！和古代那青楼女，没法相提并论。当年的秦淮八艳，那可是美女、才女、加烈女。现在的青楼女，全都是钱女。以前她们入青楼，是为生活所迫，现在的三陪女，是为不劳而获所迫；以前的青楼女，那是琴棋书画，样样皆通，现在的呢，只要有肉在身，就可以入行。门坎降得太低了！强烈呼吁，实行行业准入制度！以前的青楼女，通常只卖艺不卖身，现在的三陪女，除了身以外，基本没啥东西可卖。” ↑返回顶部↑
我看看少游，说：“没地方吃饭是吧？要不这样，布谷，你能不能把家里的饭辞了？去我家里！傅文若等着我给她做辣子鸡。”
“是吗？这倒有意思！那能吃吗？”布谷捉弄说。
“小看人了不是？女别三日，刮目相看！我给你们说，就我做的那辣子鸡，和歌乐山那辣子鸡，不相上下！还有那水煮肉片，泉水鸡什么的，那绝对专业水平！”
少游微笑着点头，打趣说：“那是相当期待！”
“不行！今晚咱们还得继续喝！我刚才也说了！红酒非酒！一会儿咱们得来点白的，对了，家里有茅台二瓶，赵若怀那天带回的。酒逢知己，再怎么的，也得整个飘飘然的感觉出来！”
布谷调皮说：“我看行！我本来有一饭局，这就打电话推了！傅心仪亲自做菜，千年等一回的事情！”
“夸张太过！我有那么懒吗？信陵君，就你刚才这话，其夸张程度，和李太白那‘飞流直下三千尺’相当。”
吵辣子鸡的过程中，少游悄悄溜进了厨房，上上下下打量我，说：“行！这围裙一上去，还像那个架势！我现在发现，围裙对增进女人女性化，有很大的作用！”
“此言差矣！去掉女人二字！应该说，围裙对增进女性化，有很大作用！”
“有道理！太有道理了！男人也一样，围裙一上去，自然就女性化了。算……算了，以后我还尽量少做饭吧！”
“喂，出去吧！这里是厨房！”
“让我呆会儿！我看看辣子鸡是怎么炼成的？哦，放酱油？”
“行！把工序给你讲讲，首先，锅里倒油，油要多！清油烧至六成熟，放辣椒，至于辣椒用量，这么跟你说吧，辣椒体积，务必超过鸡丁体积，成品的辣子鸡中，得形成一个到辣椒中努力寻找鸡丁的局面，那样才有意思！辣椒炒呈棕红色，然后放鸡丁，翻炒，两三分钟后，放花椒，花椒也不能太少，这么一盘辣子鸡下来，花椒用量，起码二两。继续翻炒，三分钟后，放酱油，酱油的用量，就考究一点，辣子鸡是不用放盐的，所以，酱油作用有二，其一，行使食盐功能；其二，着色。酱油上去后，再翻炒两分钟，就可以起锅了。盛在盘里，放味精、葱花、芝麻，拌匀。好了！这就是传说中的辣子鸡了，来，尝尝！品尝完毕说什么？知道吗？”
少游老老实实点头，说：“知道！品尝完毕说好吃。哪怕皱眉，也得说！和袁世凯那总统选举，差不多的道理，不投赞成票，休想出门！”
少游这样说着，我把递到他面前的盘子，又收了回来，说：“不行！我先尝尝再说！万一失败，我丢不起那人！”于是，我俩差不多同时指向了盘子，同时完成了品尝。然后我说：“行了！就这水平！你要胆敢皱眉的话……”
布谷走了进来，说：“喂，不带这么的吧？炒个辣子鸡，你俩打算在厨房就吃掉啦？我们都等着呢，来，我也尝尝！”然后点头说：“还真是的，没有吹牛。依我看，超过歌乐山那辣子鸡。”
“那行！先端了出去，你们先吃着喝着。凡有一人的手艺，得了赞同，是促其前进的！我再给你们弄两个拿手的！”
“布谷，你端出去！我留下继续学手艺。”布谷扮个鬼脸，出去了，少游问：“孙思那里，有情况没有？”
“何出此问？”
“我曾给孙思写信一封，洋洋洒洒三万言，我是现身说法，本来就是，他孙思有什么想不通的？我黄少游都没说啥……”
“难怪！少游，谢谢你！太谢谢了！有情况！这人现在，已经基本是一个正常人了！怕就怕反复……”
“说吧！今天为什么默默流泪？还有啥事，都说出来！我给你想法！”
“没……没事了！你和布谷既是这态度，还有啥说的？瞬间的负面情绪，现在已经基本恢复了。去吧，吩咐老傅，把酒宴安排到二楼阳台，并空调侍候，一边赏长江夜色，一边宴饮。”
置身二楼阳台，黄少游和魏无忌，对眼前美景激赏不已。布谷说：“这房买得太好了！坐拥长江月夜！渝中半岛尽收眼底。”
少游说：“上次我还对黄莺说，还是山城好啊！层次分明，错落有致……”
“每当我看到眼前景象，知道我想什么吗？我老想，我要是实权派，我就把这一段的长江，打造成胭脂香粉的秦淮河。置画舫于其上，然后是美人笙歌，文人雅士流连其间，执杯把盏、高谈畅饮……明末那些复社文人，过的就是那生活！吴伟业、侯方域、顾炎武、黄宗羲，这些人……”
少游说：“神往！可是，你到哪里去找柳如是、李香君、顾眉……”
布谷附议说：“正是，秦淮河之所以流方，正是因了这几人，那品牌效应，很大程度是秦淮八艳造就的。”
我叹息说：“也是，这社会最大的遗憾，就是青楼女质量下降了！不是一般的下降，那是严重下降！和古代那青楼女，没法相提并论。当年的秦淮八艳，那可是美女、才女、加烈女。现在的青楼女，全都是钱女。以前她们入青楼，是为生活所迫，现在的三陪女，是为不劳而获所迫；以前的青楼女，那是琴棋书画，样样皆通，现在的呢，只要有肉在身，就可以入行。门坎降得太低了！强烈呼吁，实行行业准入制度！以前的青楼女，通常只卖艺不卖身，现在的三陪女，除了身以外，基本没啥东西可卖。” ↑返回顶部↑