第93节(4 / 4)
这得花费多少的时间和心血才能炼成的一门刀功啊,然而,刀工只是厨艺里的冰山一角而已。
这一幕太让人震撼了,这一刻,徐曼丽第一次觉得厨师是如此了不起的职业。
第113章 和好 凤凰食雕和芋头小熊。
盲切豆腐丝算是展示刀功的基本功, 并没有运用到什么花刀、雕刻的技术,一是比速度,二是比粗细, 这两样都难分伯仲, 自然也就没有赢家。
靳城看到鱼莜案板上的豆腐丝时,眼眸里也是闪过意外和惊讶, 不过很快这种惊讶就转变成了欣慰。 ↑返回顶部↑
这一幕太让人震撼了,这一刻,徐曼丽第一次觉得厨师是如此了不起的职业。
第113章 和好 凤凰食雕和芋头小熊。
盲切豆腐丝算是展示刀功的基本功, 并没有运用到什么花刀、雕刻的技术,一是比速度,二是比粗细, 这两样都难分伯仲, 自然也就没有赢家。
靳城看到鱼莜案板上的豆腐丝时,眼眸里也是闪过意外和惊讶, 不过很快这种惊讶就转变成了欣慰。 ↑返回顶部↑