第134节(3 / 4)
一楼小吃厅,早上9:00开门,12:00左右售罄。
三楼火锅厅,中午12:00营业,17:30左右食材不足。
四楼水吧,下午14:00营业,16:00左右,饮品售罄。
庭院烧烤摊,下午17:00营业,晚上19:30左右收摊。
如此一来,橘子餐厅几乎一整天都安排得满满当当,每个时段都有相应的人手和料理支撑,显得十分勤奋!
但是,实际上……
每个区域的工作时长,几乎都不超过3个小时,因此后厨和前台的轮值都相当地游刃有余。
小精灵们分别值守好自己的区域,当日食品售罄后,提前准备好第二天的食材,以及完成清洁工作,就能愉快下班了。
食客:这河狸吗?给劳资肝!!
橘子咸鱼摇手:我们的员工都很脆弱,要好好爱护,肝不了,肝不了了!
“……”
员工(迷茫):脆弱的好像是老板。
***
这天,下午四点整。
一楼小吃厅和四楼水吧的小精灵员工们,都已经下班了。
但是勤劳的小精灵们,依旧老老实实地坐在院子里头串烤串,为晚间的烧烤做准备。
咸鱼的橘子手捧奶茶,站在二楼露台,看着院子里头小精灵忙忙碌碌,巷子里食客们排成长队,不禁大为感动。
看看,这就是朕的江山!
看看,这就是朕勤劳的子民!
咳咳咳中二了。
橘子猛地嗦干净最后一口奶茶,激情地向天伸出手。
“艾瑞巴蒂!下午茶团建,搞起来!!”
食客仰头:老板疯了?
……
和煦的阳光下,树影婆娑摇曳,笼罩出一片清凉,小精灵们三三两两,聚在一起串烧烤,间或夹杂着窃窃私语,气氛轻松又愉悦。
橘子餐厅日常开会的大石桌上面,整齐有序地摆放着十来个樱花玻璃碗,晶莹剔透、轻薄透亮,在阳光下宛若一件件精美的艺术品。
这些玻璃碗里面,装着各种如玫瑰花瓣、葡萄干、糯红豆、花生碎、芋圆之类的小料。
而在石桌的旁边,有一个巨大的锅架在垒好的灶台上,一锅又一锅的凉粉在锅里沸腾煮开,加入冰糖、玫瑰糖,和各种天然染色蔬菜水果,用长长的木棒搅拌均匀,然后被小精灵们吭哧吭哧搬到阴凉处,静静放凉等待凝结。
一切有条不紊。
…… ↑返回顶部↑
三楼火锅厅,中午12:00营业,17:30左右食材不足。
四楼水吧,下午14:00营业,16:00左右,饮品售罄。
庭院烧烤摊,下午17:00营业,晚上19:30左右收摊。
如此一来,橘子餐厅几乎一整天都安排得满满当当,每个时段都有相应的人手和料理支撑,显得十分勤奋!
但是,实际上……
每个区域的工作时长,几乎都不超过3个小时,因此后厨和前台的轮值都相当地游刃有余。
小精灵们分别值守好自己的区域,当日食品售罄后,提前准备好第二天的食材,以及完成清洁工作,就能愉快下班了。
食客:这河狸吗?给劳资肝!!
橘子咸鱼摇手:我们的员工都很脆弱,要好好爱护,肝不了,肝不了了!
“……”
员工(迷茫):脆弱的好像是老板。
***
这天,下午四点整。
一楼小吃厅和四楼水吧的小精灵员工们,都已经下班了。
但是勤劳的小精灵们,依旧老老实实地坐在院子里头串烤串,为晚间的烧烤做准备。
咸鱼的橘子手捧奶茶,站在二楼露台,看着院子里头小精灵忙忙碌碌,巷子里食客们排成长队,不禁大为感动。
看看,这就是朕的江山!
看看,这就是朕勤劳的子民!
咳咳咳中二了。
橘子猛地嗦干净最后一口奶茶,激情地向天伸出手。
“艾瑞巴蒂!下午茶团建,搞起来!!”
食客仰头:老板疯了?
……
和煦的阳光下,树影婆娑摇曳,笼罩出一片清凉,小精灵们三三两两,聚在一起串烧烤,间或夹杂着窃窃私语,气氛轻松又愉悦。
橘子餐厅日常开会的大石桌上面,整齐有序地摆放着十来个樱花玻璃碗,晶莹剔透、轻薄透亮,在阳光下宛若一件件精美的艺术品。
这些玻璃碗里面,装着各种如玫瑰花瓣、葡萄干、糯红豆、花生碎、芋圆之类的小料。
而在石桌的旁边,有一个巨大的锅架在垒好的灶台上,一锅又一锅的凉粉在锅里沸腾煮开,加入冰糖、玫瑰糖,和各种天然染色蔬菜水果,用长长的木棒搅拌均匀,然后被小精灵们吭哧吭哧搬到阴凉处,静静放凉等待凝结。
一切有条不紊。
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