临安美食录 第53节(2 / 4)

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  嗯?
  原来这位少东家是当真不愿嫁给那位世子?
  食客们一听有新的资讯立刻眼睛发亮,不过更让他们眼睛发亮的是每桌送鱼唇海参脆筋巴子烩。
  鱼唇那是什么?
  海参那是什么?
  那可都是稀罕物!
  何况这位少东家做菜手艺一流,即便是普通食材她做出的都比旁人家好吃几分!
  当即不管是真心还是假意,纷纷拍胸膛许诺:
  “我定然出去说少东家不屑这门婚事!”
  “对,俺也说!”
  还有人表态得更情真意切:“我就说少东家怎么瞧得起那侯府呢!”
  “乖乖,鱼唇海参脆筋巴子烩,我怕这菜我吃得不安心,索性我在外头宣扬个一整天吧!”
  “我我我,我能说三天三夜!”
  一下子卷了起来。
  “对对对,侯府压根儿配不上少东家!”
  适才还说侯府是天赐婚事的风向立刻变了。
  美食当前,谁能忍得住?
  钱十二郎目瞪口呆瞧着那些食客们一个个胸膛拍得邦邦响。
  最后他咽了咽口水,举起手:“我也说!”
  鱼唇海参脆筋巴子烩是早就备好了要请食客们品试的新菜,因而很快就端了上来。
  鱼唇富有弹性,被烧得又糯又软,吃进嘴里,浓浓得几乎化不开。
  又因为吸满了山珍海味的香气,越嚼越香。
  海参滑溜溜入口,咬起来却柔韧有度。
  肥厚汤汁拌上香滑食材,几欲让人欲仙欲死。
  脆筋巴子则是羊肉猪肉相连的脆骨、筋膜,本来是做菜的下脚料。
  此时炖煮后变得又软又糯,满口留香。
  谁能想到上等食材鱼唇海参能与下脚料脆筋巴子这般般配呢?
  更绝的是细细品尝,居然发现脆筋巴子柔韧又饱含胶质的口感居然与海参鱼唇相差无几。只不过一个是走兽的鲜美,一个是海产的食补。
  弹牙、紧致、肥美、鲜滑!
  咀嚼之间山珍海味尽数在唇舌间呈现,心里慢慢升起富足和满足,或许这就是饕鬄的享受。 ↑返回顶部↑

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