临安美食录 第51节(4 / 4)

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  曼娘笑道:“且尝尝再说。”便递给钱十二郎一小块。
  “烫烫烫!”钱十二郎被烫得左手换右手,可那春卷散发出浓郁的香气,叫他压根儿舍不得放手。
  待到稍微凉些立刻送进嘴里。
  春卷皮薄而脆,油炸后金黄鲜艳,咬上一口咔嚓咔嚓掉渣。
  而里头的红烧鱼子颗颗粒粒经过炖煮后既有脆脆的颗粒感,又有一点点的沙,在嘴巴里一点点破裂,一粒粒破碎,感官上分外刺激。
  薄薄的春卷皮和微韧的鱼子互相辉映,叫品尝之人唇舌之间都忍不住微微颤抖。
  红烧鱼子发挥了其特有的魅力,红烧汁水带点甜,每一口都软滑嫩鲜,口感略有些沙沙的,越吃越迷人。 ↑返回顶部↑

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