临安美食录 第50节（2 / 4）
曼娘在她老人家身后直吐舌头。
恒夫人甩了个眼神告诫曼娘，自己则规矩应答：“如今实在是人手不够……”
钱老夫人嘀咕：“当初就不应该听你爹的将你嫁到恒家，嫁到临安哪个世家里，闲暇烹茶赏花何等悠闲？都怪你爹爹，瞧着恒家送来的几份字画着了迷，还说什么‘有这等底蕴的商户人家，也算是个儒商。’，哼！”
曼娘却要替自己爹美言几句：“恒家也不差，娘也没少烹茶赏花。是吧娘？”
却被恒夫人一个眼神扫飞。
曼娘做个鬼脸：“厨房还有汤煮着，我且给外祖母盛碗来。”说罢飞也似的逃了。
恒夫人正想骂曼娘不孝，谁知片刻功夫曼娘竟然来了：“外祖母，您且尝尝。”
钱老夫人鼻子里哼了一声，正待要命丫鬟端走，忽得那汤散发出一股浓郁的香气。
曼娘嘴甜，一口一个“外祖母”，扶着她老人家到一间齐楚阁儿寻了个上座请她落座。
老夫人犹豫了一瞬，自己的丫鬟已经上前将汤盅盖子打开：“老夫人，且尝尝。”
恒夫人忙在旁赔笑道：“母亲适才从雨里来，是该喝碗热汤去去寒气。”又殷勤取勺搅动，端上前来。
钱老夫人神色稍霁，嘴上却道：“莫想用一碗汤堵住我老婆子的嘴。”
说着不情不愿拿起汤匙撇了一勺。
汤汁浓稠金黄，色泽明丽。
搅动间散发出浓郁香气。
送进嘴里，立刻被浓浓得胶质所糊住。
鲜美窜进味蕾，身体的每一个毛孔得舒服的张开。
适才从雨雾里走来的寒气登时一扫而空，全身热乎乎的。
老夫人眼前一亮。
面子却仍要维护，她搅动着汤汁：“曼娘是个孩子，我不喝倒像为难她似的。”
说罢搅动起来，这回将里头的汤料也搅动了出来：
雪白的鱼肚、金黄的老母鸡块、花刀样的鲍鱼，硕大的香菇，这可都是货真价实的好料。
钱老夫人自然是不稀罕这些汤料的，钱家的滋补汤品里也不吝于放各种山珍海味，可不知为何，曼娘做的这碗汤特别鲜。
她老人家没忍住又喝了一勺。
慢慢回味。
入口绵长的汤汁里裹挟着无数鲜美，浓浓得几乎化不开。
老夫人忍不住第三勺挖起些鱼肚鸡块。
“老夫人……”丫鬟正要出言阻拦，世家大族喝汤也不兴吃汤料啊。
却被老夫人看了一眼，立刻噤声。
钱老夫人心里一气，她能不知道世家大族不吃汤料吗？汤品喝完里头的汤头是一口也不尝的，这是钱家绵延数代的家规。 ↑返回顶部↑
恒夫人甩了个眼神告诫曼娘，自己则规矩应答：“如今实在是人手不够……”
钱老夫人嘀咕：“当初就不应该听你爹的将你嫁到恒家，嫁到临安哪个世家里，闲暇烹茶赏花何等悠闲？都怪你爹爹，瞧着恒家送来的几份字画着了迷，还说什么‘有这等底蕴的商户人家，也算是个儒商。’，哼！”
曼娘却要替自己爹美言几句：“恒家也不差，娘也没少烹茶赏花。是吧娘？”
却被恒夫人一个眼神扫飞。
曼娘做个鬼脸：“厨房还有汤煮着，我且给外祖母盛碗来。”说罢飞也似的逃了。
恒夫人正想骂曼娘不孝，谁知片刻功夫曼娘竟然来了：“外祖母，您且尝尝。”
钱老夫人鼻子里哼了一声，正待要命丫鬟端走，忽得那汤散发出一股浓郁的香气。
曼娘嘴甜，一口一个“外祖母”，扶着她老人家到一间齐楚阁儿寻了个上座请她落座。
老夫人犹豫了一瞬，自己的丫鬟已经上前将汤盅盖子打开：“老夫人，且尝尝。”
恒夫人忙在旁赔笑道：“母亲适才从雨里来，是该喝碗热汤去去寒气。”又殷勤取勺搅动，端上前来。
钱老夫人神色稍霁，嘴上却道：“莫想用一碗汤堵住我老婆子的嘴。”
说着不情不愿拿起汤匙撇了一勺。
汤汁浓稠金黄，色泽明丽。
搅动间散发出浓郁香气。
送进嘴里，立刻被浓浓得胶质所糊住。
鲜美窜进味蕾，身体的每一个毛孔得舒服的张开。
适才从雨雾里走来的寒气登时一扫而空，全身热乎乎的。
老夫人眼前一亮。
面子却仍要维护，她搅动着汤汁：“曼娘是个孩子，我不喝倒像为难她似的。”
说罢搅动起来，这回将里头的汤料也搅动了出来：
雪白的鱼肚、金黄的老母鸡块、花刀样的鲍鱼，硕大的香菇，这可都是货真价实的好料。
钱老夫人自然是不稀罕这些汤料的，钱家的滋补汤品里也不吝于放各种山珍海味，可不知为何，曼娘做的这碗汤特别鲜。
她老人家没忍住又喝了一勺。
慢慢回味。
入口绵长的汤汁里裹挟着无数鲜美，浓浓得几乎化不开。
老夫人忍不住第三勺挖起些鱼肚鸡块。
“老夫人……”丫鬟正要出言阻拦，世家大族喝汤也不兴吃汤料啊。
却被老夫人看了一眼，立刻噤声。
钱老夫人心里一气，她能不知道世家大族不吃汤料吗？汤品喝完里头的汤头是一口也不尝的，这是钱家绵延数代的家规。 ↑返回顶部↑