临安美食录 第29节(2 / 4)

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  赵大嫂咬咬唇:“是哩。”
  曼娘听家人说了赵大嫂举止,倒觉得这是个可交之人,便有心帮她一把:“赵大嫂第一次做,不比我家那些熟练工,只能给她四百文,不然难以服众。”
  又叫丫鬟掏出四百文:“赵夫人若是不愿,这桩事就此罢了。”
  “等等!”赵夫人可舍不得这些银钱,当即拍了板,“四百文就四百文。”
  一桩生意皆大欢喜,只有赵二嫂想到自己从今往后要做家务,心里郁郁不得劲。
  赵大嫂就此来了恒家酒楼做活,她干活麻利,话不多说,性子也温顺,很快便与酒楼里的女眷们和睦相处下去。
  等月末的时候,曼娘便拿出一百文交给她:“还有四百文给了你婆婆,剩下的便给你。”
  “这……”赵大嫂惊喜不已,又是感念曼娘恩情,“东家,多谢你。”
  曼娘将一提溜铜板合到她手里:“你且收好。”
  赵大嫂千恩万谢收了银子,又拿回去交给海棠:“还请海棠妹子帮我保管。”
  “嫂子为何不自己收着?”温玉暖眨巴着大眼睛不解。
  梧桐摸摸她脑袋:“嫁了人便又许多不便之处,等你大了便明白了。”
  海棠摇摇头:“我以后一定不嫁人!”她家世代是做账房的,海棠爹就在恒家商队上做账房呢,是以有爹娘疼爱,一点都不想嫁人。
  “哪能不嫁人呢?世间哪有女子不嫁人的?”赵大嫂笑得无奈,“我当时比同龄姑娘嫁人晚了半年,我弟弟弟妹就天天在家指槐骂桑,村里人也指指点点。”要不,也不会不打听清楚就胡乱嫁到临安赵家来。
  温玉暖摇摇头:“少东家就不嫁人!”
  赵大嫂一愣。
  温玉暖就道:“曼姐姐谁也不怕,谁嘲笑也不理会,就不嫁人!还开着这么大的酒楼,管着这许多男人,我以后要像她一样!”
  她童言稚语惹得账房里笑声不断。
  转眼到了三月上旬。
  今年却是三年一次的科举试,士子们都要往观桥贡院去引试。引试三日,士人在贡院里坐足三日,吃喝拉撒都在贡院。
  有巡廊的军卒举着笔墨纸砚、点心菜肉、泡饭之类在檐下卖1,有余钱的士人便可掏钱买些,没余钱的也无妨,自己带冷饭团子点心都可进去。
  反正有八厢太保巡房,又有军卒在门口搜身,只要你不带进去舞弊之物便可。
  三年一次的大比,各省不下万人都要骈集于京城,京城里热热闹闹,商家们也摩拳擦掌要赚一笔银子。
  巡廊的军卒们借此也可也赚一笔钱,毕竟这时候卖多贵都有士子愿意买单。
  临安还兴起了一句俗语“赶试官生活”,专门指这些游山玩水四处吃喝玩乐的学子生涯。
  有这么近万人的大主顾群,曼娘自然也认认真真筹备了起来。
  她先在贡院和国子监附近售卖起了“高中路菜”,是将路菜中适合考试时吃得食物单独挑出来。
  有薄皮春茧包子、炙焦馒头、蔓莆包糜子甜糕这样的主食,选的都是容易拿取不掉渣的。
  有云梦豝儿、姜豉肉片这样的咸肉,不容易坏掉,本身也容易存放。
  还有璎珞茶花糕这样的甜点,一口一个,能放个三天不坏。 ↑返回顶部↑

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