第十四章(2 / 3)
而我跟钟梓军正忙到一半的时候,男老闆也突然出现,来到了现场巡店,并加入了协助的行列。
于是准备餐食的速度,又再加快了几分。
稍晚,到了五点十几分的时候,我们的四十个便当,都已经完成了,也都装盒备妥。
钟梓军跟老闆两人四手,一手各提一袋便当,把要送餐的东西,都放到了钟梓军的车上。
钟梓军要出发前,跟我与老闆都招了招手,好像是一个即将赴京赶考的人。
我目送他驱车离去,感觉自己脸上带着笑意。
「ㄟ那个……」老闆的出声,突然打断了我的思绪:「你说他叫甚么名字?我有点忘记了。」
「他叫钟梓军,楠梓的梓,军队的军。」
「你跟他的关係,怎么好像突然变好了不少?」老闆好似丈二金刚摸不着头脑:「我记得你之前还一直叫他,狗屎君?」
「嗯没有啦,我其实觉得他人还不错,而且他好像真的很担心,我们的书店营运。」我确实已经对钟梓军观感不同。
「我也很担心啊,所以没有反对你们的外送订单计画,希望多少能补贴一些成本。」老闆皱了皱眉头。
「老闆,其实我懂一些烘培,我应该蛮会製作饼乾的,如果我们外送餐饮的这一块,做得起来的话,我能不能也试着自製一些饼乾贩售?」
「喔我不反对啦,只要成本有计算过,确定不会亏钱就好,说到成本,你们今天接的这个订单,食材的成本是谁出的啊?」
「啊?我都没想到,是钟梓军早上去採买的,所以成本应该是他付的。」
「喔,那他怎么都没跟我说,也没跟我算钱……他有拿给我三千两百元的订购费,可是这金额是四十个便当的总价钱吧?他这没有扣掉成本啊?」老闆一脸疑惑。
「嗯,我也不知道,该不会钟梓军真的这么佛心,连这些食材费用,都要捐赠给书店了吧?」我当真觉得,钟梓军是个善心人士。
经此一役,嗯应该是经此一日后,我对钟梓军的评价,确实整个大翻转了。
于是隔天,在开始製作晚餐便当之前,我有间暇的时候,就特地烘烤了一盘饼乾给他,一方面是感谢他这两天的协助与辛劳,一方面也是想请他品评一下,我自製的饼乾有没有吸引人的卖点。
「这个饼乾是?」钟梓军看望眼前食物,一时愣住。
「我自己试烤的,我是餐旅相关科系毕业,本身也对烘培有兴趣,所以有不少製作饼乾与点心的经验。」我又再度介绍了自己的专长。
「那你是要……请我吃?」
「对啊,我想请大厨你品评一下,这样的饼乾若是製作出来贩卖,或者兼作外送的话,有没有搞头?」
「我不是甚么大厨啦!」钟梓军好像不太习惯人家吹捧他。
「但我觉得你好像蛮会做料理的。」
「因为我一个人住,而且我觉得外食不太健康,所以我平常都会自製养生餐,除了一週有五天的午餐,是吃你们书店的花椰菜肉酱麵以外,其他时候我都是自己煮给自己吃,那么久而久之,自然就很熟练,而且这也要归功于你们书店,让我买到了好几本不错的健康食谱、养生食谱。」
「原来连食谱你都有研究?你真的是把我们架上的书籍都看遍了。」
钟梓军终于把我端呈过去的饼乾,放入了口中品嚐,且嚐且道:「嗯老实说,是真的蛮好吃的,但是我觉得有点太甜。」
「你不喜欢吗?」说此话时,我的内心有一点小失望。
「喔不是啦,是我比较注重健康嘛……不知道你有没有听说,这几年的医学研究,糖份其实比油份更伤身体,也更容易导致慢性病,所以我后来都不敢吃太甜。」钟梓军急忙解释:「但是你别介意,那是我个人的问题,我觉得你製作的这个口味,还是很讨喜的,拿去对外贩卖没问题。」
「那你觉得,跟你配合的那个社福机构,会愿意购买这种饼乾吗?」 ↑返回顶部↑
于是准备餐食的速度,又再加快了几分。
稍晚,到了五点十几分的时候,我们的四十个便当,都已经完成了,也都装盒备妥。
钟梓军跟老闆两人四手,一手各提一袋便当,把要送餐的东西,都放到了钟梓军的车上。
钟梓军要出发前,跟我与老闆都招了招手,好像是一个即将赴京赶考的人。
我目送他驱车离去,感觉自己脸上带着笑意。
「ㄟ那个……」老闆的出声,突然打断了我的思绪:「你说他叫甚么名字?我有点忘记了。」
「他叫钟梓军,楠梓的梓,军队的军。」
「你跟他的关係,怎么好像突然变好了不少?」老闆好似丈二金刚摸不着头脑:「我记得你之前还一直叫他,狗屎君?」
「嗯没有啦,我其实觉得他人还不错,而且他好像真的很担心,我们的书店营运。」我确实已经对钟梓军观感不同。
「我也很担心啊,所以没有反对你们的外送订单计画,希望多少能补贴一些成本。」老闆皱了皱眉头。
「老闆,其实我懂一些烘培,我应该蛮会製作饼乾的,如果我们外送餐饮的这一块,做得起来的话,我能不能也试着自製一些饼乾贩售?」
「喔我不反对啦,只要成本有计算过,确定不会亏钱就好,说到成本,你们今天接的这个订单,食材的成本是谁出的啊?」
「啊?我都没想到,是钟梓军早上去採买的,所以成本应该是他付的。」
「喔,那他怎么都没跟我说,也没跟我算钱……他有拿给我三千两百元的订购费,可是这金额是四十个便当的总价钱吧?他这没有扣掉成本啊?」老闆一脸疑惑。
「嗯,我也不知道,该不会钟梓军真的这么佛心,连这些食材费用,都要捐赠给书店了吧?」我当真觉得,钟梓军是个善心人士。
经此一役,嗯应该是经此一日后,我对钟梓军的评价,确实整个大翻转了。
于是隔天,在开始製作晚餐便当之前,我有间暇的时候,就特地烘烤了一盘饼乾给他,一方面是感谢他这两天的协助与辛劳,一方面也是想请他品评一下,我自製的饼乾有没有吸引人的卖点。
「这个饼乾是?」钟梓军看望眼前食物,一时愣住。
「我自己试烤的,我是餐旅相关科系毕业,本身也对烘培有兴趣,所以有不少製作饼乾与点心的经验。」我又再度介绍了自己的专长。
「那你是要……请我吃?」
「对啊,我想请大厨你品评一下,这样的饼乾若是製作出来贩卖,或者兼作外送的话,有没有搞头?」
「我不是甚么大厨啦!」钟梓军好像不太习惯人家吹捧他。
「但我觉得你好像蛮会做料理的。」
「因为我一个人住,而且我觉得外食不太健康,所以我平常都会自製养生餐,除了一週有五天的午餐,是吃你们书店的花椰菜肉酱麵以外,其他时候我都是自己煮给自己吃,那么久而久之,自然就很熟练,而且这也要归功于你们书店,让我买到了好几本不错的健康食谱、养生食谱。」
「原来连食谱你都有研究?你真的是把我们架上的书籍都看遍了。」
钟梓军终于把我端呈过去的饼乾,放入了口中品嚐,且嚐且道:「嗯老实说,是真的蛮好吃的,但是我觉得有点太甜。」
「你不喜欢吗?」说此话时,我的内心有一点小失望。
「喔不是啦,是我比较注重健康嘛……不知道你有没有听说,这几年的医学研究,糖份其实比油份更伤身体,也更容易导致慢性病,所以我后来都不敢吃太甜。」钟梓军急忙解释:「但是你别介意,那是我个人的问题,我觉得你製作的这个口味,还是很讨喜的,拿去对外贩卖没问题。」
「那你觉得,跟你配合的那个社福机构,会愿意购买这种饼乾吗?」 ↑返回顶部↑