第57节（2 / 4）
那么，到底做什么菜好呢？
第48章 么么么
聂霜花了三天时间敲定参加展会的菜谱，一共三道菜。沈家两兄弟建议的小当家改良版，霜妹也考虑了进去。
这三道菜，到时候，应该镇地住场子吧。聂霜握着钢笔，笔帽顶着小巧的下巴点了点，犹疑地想着，会不会有点现过头了？可毕竟是国际性的交流展会，应该是卧虎藏龙才对，不拿出几个大招来，真没把握能够拔得头筹。
其实对于第一，聂霜并没有旁人那么有把握。
她第一次参加这种交流展会，什么都是一抹黑，对评判标准之类，一向拿不准。
聂霜还把定下的三道菜顺序，给何束阳看了一遍。
“你觉得这样定怎么样，可以吗？”聂霜右手枕着下巴，歪头认真问。
何束阳仔细从到下刷刷看了几眼，微微挑眉：“这几道菜的名字，不会就是我想象的那样吧……”如果真的是那样，那现场一定相当精彩。
“差不多。不过经过改良，味道和做法上会有很大不同。尤其是最后一道，只取了名字的灵感。”
何束阳点点头，“完全没问题。”
或许还会超乎想象，这三道菜各有鲜明的特点，和出彩之处，排列起来，凤头，猪肚，豹尾，每一道都不落了下乘。
展会当天来的人会非常多，一道菜难以无限供应，所以大多参加展会的主厨都选择多道菜多份供应，供食客可以挑选品尝。
聂霜就选择了三种可供选择的菜品。
“那我就这就开始准备了？”
“嗯，当然。”何束阳扬了扬眉毛，点头。
展会在一个星期之后才正式开始，聂霜则用这一个星期的时间准备食材和厨具，熟悉场地，并且从自家餐厅带了一批人帮忙打下手，毕竟到时候他们要应对的客人可不少。这些都要主厨们自己掌控现场。
若是自己展台前的客人不多，那还好应对，若是多到一定程度……可就麻烦了。
没真正到展会那天，聂霜也不知道到底会有多少人。
……不过
的确比她想象的要多得多。
聂霜和她的助手们，凌晨就进入展会现场，开始准备，不只是他们，其他展台的厨师也早早来到现场，提前准备。一眼望去，全都是不认识的面孔，其中还有不少棕发碧眼外国厨师，以及完全陌生的本国厨师。
大家看起来都很厉害的样子呢。
聂霜也被激起了斗志，这是一场高水平的比拼，自己一定要拿出最佳状态才行。
每个展台的旁边都树立着一个透明的投票箱，所有参加展会的人都会在进场时拿到一张投票券，满意哪位大厨的菜，就把票投到哪个箱子里，最后再加上三位专业评审的打分，决出最后的一二三名厨师。
时间随着繁忙的准备迅速逝去，上午九点，交流展会正式开始。
参加展会的各界人士陆陆续续到达，鱼贯而入，随他们而来的，还有各家报纸媒体的记者们。这么多人一股脑儿进来，瞬间将原本空荡荡的展会填满。
“咦，今年来的人怎么比以前多了不少？”旁边展台的厨师小哥嘀咕着，看来他们去年也参加了这展会。
“我也记得去年没这么多人啊，而且今年的媒体好像……特别多。”
没错，今天参加的人数的确比往年多了不少。 ↑返回顶部↑
第48章 么么么
聂霜花了三天时间敲定参加展会的菜谱，一共三道菜。沈家两兄弟建议的小当家改良版，霜妹也考虑了进去。
这三道菜，到时候，应该镇地住场子吧。聂霜握着钢笔，笔帽顶着小巧的下巴点了点，犹疑地想着，会不会有点现过头了？可毕竟是国际性的交流展会，应该是卧虎藏龙才对，不拿出几个大招来，真没把握能够拔得头筹。
其实对于第一，聂霜并没有旁人那么有把握。
她第一次参加这种交流展会，什么都是一抹黑，对评判标准之类，一向拿不准。
聂霜还把定下的三道菜顺序，给何束阳看了一遍。
“你觉得这样定怎么样，可以吗？”聂霜右手枕着下巴，歪头认真问。
何束阳仔细从到下刷刷看了几眼，微微挑眉：“这几道菜的名字，不会就是我想象的那样吧……”如果真的是那样，那现场一定相当精彩。
“差不多。不过经过改良，味道和做法上会有很大不同。尤其是最后一道，只取了名字的灵感。”
何束阳点点头，“完全没问题。”
或许还会超乎想象，这三道菜各有鲜明的特点，和出彩之处，排列起来，凤头，猪肚，豹尾，每一道都不落了下乘。
展会当天来的人会非常多，一道菜难以无限供应，所以大多参加展会的主厨都选择多道菜多份供应，供食客可以挑选品尝。
聂霜就选择了三种可供选择的菜品。
“那我就这就开始准备了？”
“嗯，当然。”何束阳扬了扬眉毛，点头。
展会在一个星期之后才正式开始，聂霜则用这一个星期的时间准备食材和厨具，熟悉场地，并且从自家餐厅带了一批人帮忙打下手，毕竟到时候他们要应对的客人可不少。这些都要主厨们自己掌控现场。
若是自己展台前的客人不多，那还好应对，若是多到一定程度……可就麻烦了。
没真正到展会那天，聂霜也不知道到底会有多少人。
……不过
的确比她想象的要多得多。
聂霜和她的助手们，凌晨就进入展会现场，开始准备，不只是他们，其他展台的厨师也早早来到现场，提前准备。一眼望去，全都是不认识的面孔，其中还有不少棕发碧眼外国厨师，以及完全陌生的本国厨师。
大家看起来都很厉害的样子呢。
聂霜也被激起了斗志，这是一场高水平的比拼，自己一定要拿出最佳状态才行。
每个展台的旁边都树立着一个透明的投票箱，所有参加展会的人都会在进场时拿到一张投票券，满意哪位大厨的菜，就把票投到哪个箱子里，最后再加上三位专业评审的打分，决出最后的一二三名厨师。
时间随着繁忙的准备迅速逝去，上午九点，交流展会正式开始。
参加展会的各界人士陆陆续续到达，鱼贯而入，随他们而来的，还有各家报纸媒体的记者们。这么多人一股脑儿进来，瞬间将原本空荡荡的展会填满。
“咦，今年来的人怎么比以前多了不少？”旁边展台的厨师小哥嘀咕着，看来他们去年也参加了这展会。
“我也记得去年没这么多人啊，而且今年的媒体好像……特别多。”
没错，今天参加的人数的确比往年多了不少。 ↑返回顶部↑