第300节(1 / 4)

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  宽大的木桩充当菜板,粗壮的胳膊,肌肉隆隆鼓起,挥舞起菜刀,几下斩开半腔羊,一股脑丢进锅里。
  没有太多香料,但材料新鲜,火力够旺。待羊骨在水中翻滚,洒入盐巴胡椒,照样能熬出一锅好汤。
  偌大的铁锅烧热,刷上一层新炼的荤油,厚实的麦饼压平,成圈贴上,一个挨着一个,很快鼓起,溢出麦香。
  二月天,边塞之地,冷风刺骨,冰冻三尺。
  挥舞大勺的伙夫,只着单袄,仍滚出满头热汗。
  巡营边军走过,抽抽鼻子,拍着刀鞘,大声道:“王老大,小心点!别用汗珠子给弟兄们加料!”
  “滚犊子!”
  伙夫赶苍蝇似的挥挥胳膊,抄起一大把粉条,切开三颗大白菜,全都丢进锅里。
  滚水飞溅,热气腾起,香味更浓。
  “晋地的羊,辽东的菜,龟孙们有口福!”
  不是天子厚德,几位大人仁义,哪能吃上这样伙食。
  搁到平时,别说大块肉,大碗的骨头,一条油腻的粗布擦擦锅底,就算见过油腥。
  肉汤?
  刷锅水还差不多。
  一个个头稍矮,却格外敦实的伙夫,抱起一只大肚坛子,憨厚笑道:“小旗,菜腌好了,您尝尝?”
  “好了?”
  王小旗放下菜刀,揭开坛盖,一股酸香裹着辣味直冲鼻腔。
  “好东西!”
  王小旗大喜,取过一双筷子,夹起片成指头长的萝卜条,嘎吱嘎吱,两口吃完,抹抹嘴角,道:“不错,盛出来给几位大人送去。剩下的弟兄们再分。不够的话,涮涮坛子水,也能尝个味。”
  伙夫应诺,放下坛子,取木盘分拣。
  夜风更冷,裹着碎雪,不停搭在帐篷上,发出阵阵闷响。
  篝火越烧越旺。
  麦饼的焦香,夹着胡椒味的肉香,渐渐弥漫整个营地。
  边塞大营,没那么多忌讳。
  汤滚三回,王小旗擦擦汗,拎起锅盖锅铲,当铜锣敲了起来。
  “开伙!”
  听到动静,不当值的边军营卫迅速聚拢,每人手里两只大碗,一碗先给伤兵,余下才是自己。
  张铭顾卿不在营中,顾鼎杨瓒等人的饭食,都有长随送去。
  刘庆被杨瓒饿过三天,顿感食物珍贵。
  能自由行动后,每到饭点,必走出帐篷,不假他人,亲自取饼舀汤。 ↑返回顶部↑

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