03（4 / 5）
「如果再沾上那个红色酱料…」
「伊亚小姐可以试试看喔。」希丝卡说着，露出意味深重的甜笑。
「唔喔喔喔……」
这回是三种截然不同的口感，酸甜，浓郁，油脂，各自压制又互相衬托，在口中融合成一股完美的味觉。
「怎么会有这么好吃的东西…」伊亚说着彷彿要流下感动的泪水。
「这…虽然我们每天都在吃。不过还有第三道喔。」希丝卡不禁苦笑。
「什么…？」伊亚露出了惊讶的神情。
马铃薯三重奏，虽然这是希丝卡临时想出来的名字，不过确实足以称呼这三道料理组合起来的餐点。
第三个被端上桌的，是以盘碗装起，将整粒完整的马铃薯剖半搅碎，在其中混入起司、酱料、配料，然后均匀撒上起司丝，放入烤箱十五至三十分鐘而成的料理。这就是「焗烤马铃薯」。
「所谓的「焗烤」是女孩子的魔法喔。让不好吃的东西变得好吃，让好吃的东西变得超级好吃……咦，这句话好像在哪里有听谁说过……？」
希丝卡略为扶额深思了一会。
「是大家流传的麻枝老师的名言，听说他每次点焗烤通心麵都会说同一句话。」古洛静静的从一旁补充说道，即使只是传闻，只有记忆这件事古洛是不会出错的。
「总之快点试试吧，不过盘子因为刚出炉所以很烫，要小心不要碰伤了。」希丝卡细心的补充提醒了一句。
「你以为我是谁呢？我可是赤色的歌姬，红莲的魔女，这一点温度算什么…」伊亚说着真的将整个灼热的马铃薯从盘中取起，在手中观望了一下：「不过，这个气味，这种黏稠感……这真的能吃吗？」
起司丝在以烤炉加热后，本身的特性会令其融化为微焦的麵衣状软层，而特有的微咸气味和起司发酵过的气味也会随着温度冒出。虽然劣產的起司会更加明显的表现出这种特性，但不论再怎么高品质的起司，也没办法逃出这个问题。
「这……很好吃的啦。」希丝卡苦笑着说道：「如果伊亚小姐不敢吃的话我可以先示范……」
「不用！」伊亚说着就大口将餐点放入口中，一付怕到手的食物被抢走的模样又让希丝卡苦笑了一下。
浓厚的起司香气和微咸的口感，和伊亚曾吃过的任何奶油或牛奶料理都不同。这是只有发酵过的起司製品，再加上高温烤箱所烘焙，才有办法製造出来的独有气味。
在口中扩散开来那淡淡的咸味，微焦的口感，和起司的香气。搭配上略甜的马铃薯泥和略为融化的起司片。整个融化为一体的口感。
「哈－哈－哈……呼喔喔喔…！」
虽然明显有些烫到舌头，但伊亚却露出了今日最讚不绝口的呼声。
「这个…真的是…魔法！」
入口的瞬间，焗烤麵衣的香气、马铃薯的甜味、柔和软嫩的口感、微焦的气味，淡淡的咸味，所有的味觉都在口中扩散开来，反覆交错，回味无穷。
见了伊亚这样的表情，希丝卡和古洛对望了一眼，露出了欣慰的微笑。
「这家店的外皮也洗净加热过，所以可以吃掉也可以选择不吃喔。」
然后，希丝卡仍是提出了以推荐人来说最客观持平的建议。
「不用你说我也会…唔喔。」
烤得焦黄的马铃薯外皮，嚼起来酥脆又有口感，和软嫩的内馅更是搭调。一瞬间伊亚彷彿看到了阳光温暖的照耀下，田园和土壤温柔的香气。
「这个…这个味道……」伊亚露出了恍然大悟的表情：「这是米卡沙她们家的马铃薯嘛！」
「咦？」古洛吃惊的望着奶奶的表情，又回过头看了一下希丝卡，等着她的回应。 ↑返回顶部↑
「伊亚小姐可以试试看喔。」希丝卡说着，露出意味深重的甜笑。
「唔喔喔喔……」
这回是三种截然不同的口感，酸甜，浓郁，油脂，各自压制又互相衬托，在口中融合成一股完美的味觉。
「怎么会有这么好吃的东西…」伊亚说着彷彿要流下感动的泪水。
「这…虽然我们每天都在吃。不过还有第三道喔。」希丝卡不禁苦笑。
「什么…？」伊亚露出了惊讶的神情。
马铃薯三重奏，虽然这是希丝卡临时想出来的名字，不过确实足以称呼这三道料理组合起来的餐点。
第三个被端上桌的，是以盘碗装起，将整粒完整的马铃薯剖半搅碎，在其中混入起司、酱料、配料，然后均匀撒上起司丝，放入烤箱十五至三十分鐘而成的料理。这就是「焗烤马铃薯」。
「所谓的「焗烤」是女孩子的魔法喔。让不好吃的东西变得好吃，让好吃的东西变得超级好吃……咦，这句话好像在哪里有听谁说过……？」
希丝卡略为扶额深思了一会。
「是大家流传的麻枝老师的名言，听说他每次点焗烤通心麵都会说同一句话。」古洛静静的从一旁补充说道，即使只是传闻，只有记忆这件事古洛是不会出错的。
「总之快点试试吧，不过盘子因为刚出炉所以很烫，要小心不要碰伤了。」希丝卡细心的补充提醒了一句。
「你以为我是谁呢？我可是赤色的歌姬，红莲的魔女，这一点温度算什么…」伊亚说着真的将整个灼热的马铃薯从盘中取起，在手中观望了一下：「不过，这个气味，这种黏稠感……这真的能吃吗？」
起司丝在以烤炉加热后，本身的特性会令其融化为微焦的麵衣状软层，而特有的微咸气味和起司发酵过的气味也会随着温度冒出。虽然劣產的起司会更加明显的表现出这种特性，但不论再怎么高品质的起司，也没办法逃出这个问题。
「这……很好吃的啦。」希丝卡苦笑着说道：「如果伊亚小姐不敢吃的话我可以先示范……」
「不用！」伊亚说着就大口将餐点放入口中，一付怕到手的食物被抢走的模样又让希丝卡苦笑了一下。
浓厚的起司香气和微咸的口感，和伊亚曾吃过的任何奶油或牛奶料理都不同。这是只有发酵过的起司製品，再加上高温烤箱所烘焙，才有办法製造出来的独有气味。
在口中扩散开来那淡淡的咸味，微焦的口感，和起司的香气。搭配上略甜的马铃薯泥和略为融化的起司片。整个融化为一体的口感。
「哈－哈－哈……呼喔喔喔…！」
虽然明显有些烫到舌头，但伊亚却露出了今日最讚不绝口的呼声。
「这个…真的是…魔法！」
入口的瞬间，焗烤麵衣的香气、马铃薯的甜味、柔和软嫩的口感、微焦的气味，淡淡的咸味，所有的味觉都在口中扩散开来，反覆交错，回味无穷。
见了伊亚这样的表情，希丝卡和古洛对望了一眼，露出了欣慰的微笑。
「这家店的外皮也洗净加热过，所以可以吃掉也可以选择不吃喔。」
然后，希丝卡仍是提出了以推荐人来说最客观持平的建议。
「不用你说我也会…唔喔。」
烤得焦黄的马铃薯外皮，嚼起来酥脆又有口感，和软嫩的内馅更是搭调。一瞬间伊亚彷彿看到了阳光温暖的照耀下，田园和土壤温柔的香气。
「这个…这个味道……」伊亚露出了恍然大悟的表情：「这是米卡沙她们家的马铃薯嘛！」
「咦？」古洛吃惊的望着奶奶的表情，又回过头看了一下希丝卡，等着她的回应。 ↑返回顶部↑