第841章 秘方（2 / 2）
“其实啊……”费尔马压低声音说，“……就是本店的招牌菜——烤鸭。”
“这也算招牌菜？”希尔瓦忍不住说，“很多店都有啊。”
“不错，”费尔马有点自得地点了点头，“可是其它店里的烤鸭都是闷炉的暗火拷出来，只有本店用挂炉的明火，烤出来的一整只鸭子色泽金黄，外酥里嫩，别具特色。”
听到这话，我强忍着没有把嘴里的水喷出去。
“不可能吧，”卡尔习惯旅行生活，对于烤制食物倒是很有经验，“鸭子那么大，油脂又多，如果一整只用明火烤，外面熟了里面还夹生，等里面熟了外面早就焦了呀。”
“想不到你也懂这道理，”费尔马大为得意，“所以才叫秘方啊。”
“那个什么秘方，”我随口说，“是不是给鸭子肚子灌水，外烤内煮？”
顿时间，费尔马的脸色刷白。 ↑返回顶部↑
“这也算招牌菜？”希尔瓦忍不住说，“很多店都有啊。”
“不错，”费尔马有点自得地点了点头，“可是其它店里的烤鸭都是闷炉的暗火拷出来，只有本店用挂炉的明火，烤出来的一整只鸭子色泽金黄，外酥里嫩，别具特色。”
听到这话，我强忍着没有把嘴里的水喷出去。
“不可能吧，”卡尔习惯旅行生活，对于烤制食物倒是很有经验，“鸭子那么大，油脂又多，如果一整只用明火烤，外面熟了里面还夹生，等里面熟了外面早就焦了呀。”
“想不到你也懂这道理，”费尔马大为得意，“所以才叫秘方啊。”
“那个什么秘方，”我随口说，“是不是给鸭子肚子灌水，外烤内煮？”
顿时间，费尔马的脸色刷白。 ↑返回顶部↑