毛血旺(2 / 3)

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  鲜切花养不了几天,价格也不便宜,不够经济实惠。
  “要不买盆水仙?”程晋山见项嘉感兴趣,积极出主意,“这盆红花也不错,过年看着多喜庆?”
  项嘉最终挑了几颗风信子的种球,又买了配套的玻璃瓶,打算水培。
  总共叁十多块钱,还送叁瓶营养液,老板挺实在。
  风信子耐旱耐寒,很好养,开完花还能当绿植养一段时间。
  “想不想再养条狗?或者养只猫?”程晋山绞尽脑汁唤起项嘉对生活的热情,“热热闹闹的,多好玩?”
  项嘉犹豫片刻,摇了摇头:“挺麻烦的,不要。”
  她觉得她和程晋山的关系还不够稳定。
  万一他哪天改变主意,宠物什么的,都会变成累赘。
  程晋山也没勉强,买了几个球形彩灯,说是要挂在院子里做装饰。
  回到家已经是下午四点半。
  正宗的毛血旺,离不开黄鳝和鸭血。
  大部分食材,都要在滚水里烫熟备用。
  程晋山在厨房忙得热火朝天,时不时扯高嗓门问个问题。
  项嘉在客厅种花。
  风信子要用灭菌灵泡一会儿,剥掉干瘪的外皮,才能养好。
  玻璃瓶装满水,加几滴营养液,将种球的根部泡进去,放在黑暗的柜子里,促进生根。
  七八天后,根须长得足够长,再拿出来晒太阳,两叁天换一次水,很快就会长叶开花。
  她洗干净手,来到厨房。
  程晋山已经将材料准备好,殷勤地过来给她系围裙,站在旁边观摩学习。
  锅里加少量油,爆香葱、姜、蒜、花椒、干辣椒,加入牛油底料翻炒。
  等牛油完全融化,倒入昨天剩下的半锅鸡汤,煮沸之后,加入鸭血、毛肚、黄鳝、午餐肉,略煮几分钟,生抽、料酒、糖、盐调味调色。
  盆底铺上烫好的嫩莴笋、黄豆芽、豆皮,将煮好的菜和汤倒进去,另烧热油泼在顶上,激发鲜香。
  撒葱花、香菜、熟芝麻,一盆辛辣红亮的毛血旺大功告成。
  程晋山边看边在手机里记,等她做好,闻着香浓气味,口水都要流出来。
  他连吃好几碗米饭,抹抹嘴打了个饱嗝儿,恋恋不舍地看着红彤彤的汤汁:“吃完别倒,我明天早上用这个汤下面条。”
  项嘉无语地看他一眼,手下留情,给他留了好几块黄鳝和午餐肉。
  洗漱过后,项嘉躺在床上玩手机。
  程晋山光着膀子走过来亲她,忽然问了句:“你是不是嫌我吃得多啊?”
  说实话,以前挺嫌弃的。 ↑返回顶部↑

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