祖宗们拿刀逼我做菜 第169节(1 / 4)

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  不过打发时间的时候吃,倒是可以。
  孙宝宝拥有一口好牙,自然无法与林文心共情,她这会儿把油沾到手上,然后将青团按压成圆饼状,再将馅料像包包子一样包到青团中。
  最后将一个个清明粿放到裁剪好的粽叶上,放到蒸笼中蒸个几分钟,使清明粿更加入味。
  厨房中清明粿的味道越来越浓了,估摸着时间差不多,她就将蒸笼中的清明粿取出来,放到盘子上。
  清明粿上热气直冒,林文心顾不了烫手,迅速捏起粽叶,然后轻轻咬一口颜色深绿的清明粿。
  一咬开,那热气冒得更是多了,阳光从窗户照射进来,照射在清明粿上,把那热气照得愈发显眼,使人不由得咽口水。
  她手上拿的这个清明粿是甜馅的,红豆沙十分软糯细腻,甜滋滋的,却又不会太甜腻,与最外层的青团皮相配味道刚刚好。
  而甜味也没掩盖红豆沙本身的香甜,即使是林文心这种不爱吃甜食的人,如今都觉得自己能连吃三个清明粿。
  因为此刻清明粿刚出锅还热乎着,所以青团皮吃着没那么有嚼劲,可那股清香却更浓,有时还能吃到清明菜,掰开粿还会还会拉短丝!
  头一回吃到这种食物的林文心震惊了,等拿起咸味的清明粿吃,更是停不下来。
  这道点心也太和她胃口了吧!
  猪肉笋丝馅的鲜香味慢慢,油水与笋丝的汁水使得整个馅油润油润的,笋丝咬着嫩脆,猪肉嚼着肉香十足,与鲜春笋味道结合,很是诱人。
  酸菜芋丝馅的更加咸香,口味咸酸,却又不会过咸过酸,而是刚刚好,无比开胃!
  这两种咸馅做的那是深得她心,就这么简单的食材,在此刻吃起来,她觉得比她妈昨日买的大龙虾还好吃。
  两个小孩已经在门口等着了,香味瞒不过小月亮。
  孙宝宝带着两份清明粿,来到院子中,两个小孩便睁着同款黑溜溜的大眼睛看着她,包含期待。
  “你们吃中午饭没?”
  两人摇头,孙宝宝一面说着,一面将各个清明粿一分为四,“那你们这会儿吃完回家可别吃东西了,要不然肚子会胀痛,胀痛得打针吃药。”
  一说打针吃药,两个小孩面上不由得露出恐惧。
  孙宝宝先将其中一份给妞妞,然后看着一旁眼巴巴等着的小月亮,道:“我待会儿问你问题,你得回答,要不然没得吃。”
  小月亮飞速点头,自从这几个月再没看到她爸妈后,嘴巴又能张开说几句话了。
  她先尝芝麻桂花糖馅的。
  孙宝宝期待看着她,见她这块清明粿一口接一口的全部吃完,就知道没啥问题。
  “好吃不?有什么地方需要改不?”
  小月亮点头又摇头。
  孙宝宝心中一稳,又将红豆沙的给她。
  红豆沙她吃一口,脸上没什么变化,可多吃两口,眉毛便皱起来。
  经过孙宝宝前几个月的一番训练,她这会儿能形容得出来,“甜够,糖多。”
  她这么一说,孙宝宝琢磨几秒便懂。
  小月亮的意思是甜度够,但是糖稍微有点多,红豆沙本身的甜味不够。 ↑返回顶部↑

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