分卷(237)（2 / 4）
只不过这年代就算棉花糖可以自制，但是也没有技术脱水做成奶粉，因此杨兼选择了更加简单的红枣糯米心太软。杨兼发现，杨广其实很喜欢吃粘糯的口味，甚么炸汤圆，炸年糕等等，因此这个红枣糯米他一定也喜欢。
剩下的银耳，杨兼准备做一道小汤品，便是红枣银耳羹了，放在现代，红枣银耳羹根本没甚么技术含量，几乎是家家户户都会做的小零食，不过因着这个时代银耳还没有入菜，所以就连见多识广的杨广，也是一脸狐疑又期待。
杨兼把红枣银耳羹先煮上，银耳要慢慢的煮出胶质。好的银耳是会煮出胶质的，当然了，一般在超市里买来很便宜的那种银耳，也就是吃吃解馋，那样的银耳完全不会煮出胶质，不管煮多久，都和木耳一个口感，脆生生硬邦邦的。
杨兼熬煮上银耳羹，便开始着手搓小糯米团子，将红枣切开，一个个夹进去，血红色的红枣，中间夹着粉白的糯米团子，打眼一看上去便觉得赏心悦目，不止如此，还很是喜庆。
红枣糯米做起来十足简单，上锅一蒸便大功告成了，杨兼把承槃拿下来，稍微凉了一会子，拿起一颗来递给杨广，笑着说：我儿快来尝尝，好吃不好吃。
杨广狐疑的接过来，这种吃饭还是头一次见到，说实在的，杨广不喜欢吃红枣，因着红枣的皮很硬，还会贴上牙堂，倘或是胃不好的人，更不喜欢食红枣了，食完了偶尔会胃疼。
但是杨广又喜欢吃枣花糕，红枣捣成泥，精心的挑去硬皮，如此一来既能吃到香甜可口的枣泥，也不会被枣皮困扰。
红枣糯米可是没有去皮的，眼下杨广就有些嫌弃，不过还是捏了一颗，捧在小嘴巴边上，咬了一口。
杨广圆溜溜的大眼睛陡然睁得更大，他还以为红枣的吃食，枣花糕已经是极致了，没曾想这个红枣糯米吃起来竟然也如此美味儿。
红枣劈成两半，一咬下去，先是红枣韧嘟嘟的感觉，随即便能感觉到里面的糯米团子，糯米香甜又软糯，是杨广喜欢的粘糯感觉，尝的出来，糯米是经过杨兼精心调味儿的，甜度刚刚好，还有一股子喷香的奶味儿，真是说不出来的醇香。
杨兼将糯米红枣咬了一口，随即将另外半个丢进口中，又伸出手小肉手，意犹未尽的抓起承槃中的糯米红枣，又吃了一颗，然后又是一颗，又是一颗！
杨兼不需要儿子回答，看着他像小仓鼠一样不停的磕红枣，就知道自己做的有多好吃了。
儿子喜欢食就太好了，如此一来，红枣补血，就算没有受伤，平日里吃几颗红枣也是好的。
杨兼笑眯眯的说：儿子别食撑了，还有红枣银耳羹呢。
银耳羹也熬煮的差不多了，杨兼将给银耳羹从火上端下来，倒在小碗里，如果是炎炎夏日，用冰块一镇，凉丝丝的别提多美味儿了，解渴又消暑，不过如今是冬日，是绝对食不了冰凉的银耳羹的，不过银耳羹冷热都可，而且都十足美味，趁热喝也不错。
杨兼把小匕递给杨广，说：再尝尝红枣银耳羹。
杨广奇怪的打量着银耳羹，银耳这东西，他虽然见过，但是从来没有人入菜，更别说做成甜品了，看起来古怪得很。
不过杨广还是用小匕舀着，稍微尝了一口，汤水甜滋滋的，带着一股子枣子的香甜，不止如此，还有说不出来的香气，那必然就是银耳的味道了，糖水微微胶质，入口滑腻，有一种滑不留口的感觉，口感如此与众不同。
杨广先饮了一口甜汤，觉得没有踩雷，便试着吃了一口银耳。银耳的胶质已经完全熬煮出来了，那滋味儿香甜的很，起初杨广还觉得不太能接受，但这么一尝，便觉得银耳的味道也不错，香甜可口，当做小零嘴最是不错。
杨兼是不能食甜食的，看着儿子吃了小十颗红枣糯米心太软，又喝了一大碗红枣银耳羹，只觉得比自己吃起来还要满足。
杨兼做好了小零食，打算明日用来招待河间王萧岑。第二日到了摆宴的时候，何泉只端上来小小的、小小的一只承槃。
小承槃里摆放着红枣糯米心太软，差点摆出花儿来，还有摆盘呢，而且充分运用了留白的艺术，简而言之，就是红枣糯米太少了，一只小承槃摆不满。
杨兼好生奇怪，低头看着迷你的小承槃，说：为何拿这么小的承槃，换只大的来，把红枣糯米摆满。还有，朕昨日做的红枣银耳羹呢？也端出来。
今日并非正经的燕饮，只是一些小食和酒水，只摆这么点红枣糯米，看起来太寒酸了。
中官何泉难得有些支吾，他平日里做事都是干脆利索的，哪里如今日这般慢吞吞？
何泉迟疑的说：天子，膳房的红枣糯米只有这些了。
只有这些了？杨兼吃了一惊，说：朕昨日里，不是做了许多？
何泉稍微看了一眼小太子杨广，迟疑的说：回禀天子，全都被被太子享用了。
杨兼震惊极了，儿子昨日一口气吃了小十颗，还以为他吃饱了不吃了，哪知道在不为人知之时，竟然又吃了这么多，只剩下寥寥无几的几颗枣子，杨兼粗略的数了数，六颗！只剩下六颗了！
儿子的胃还好么？ ↑返回顶部↑
剩下的银耳，杨兼准备做一道小汤品，便是红枣银耳羹了，放在现代，红枣银耳羹根本没甚么技术含量，几乎是家家户户都会做的小零食，不过因着这个时代银耳还没有入菜，所以就连见多识广的杨广，也是一脸狐疑又期待。
杨兼把红枣银耳羹先煮上，银耳要慢慢的煮出胶质。好的银耳是会煮出胶质的，当然了，一般在超市里买来很便宜的那种银耳，也就是吃吃解馋，那样的银耳完全不会煮出胶质，不管煮多久，都和木耳一个口感，脆生生硬邦邦的。
杨兼熬煮上银耳羹，便开始着手搓小糯米团子，将红枣切开，一个个夹进去，血红色的红枣，中间夹着粉白的糯米团子，打眼一看上去便觉得赏心悦目，不止如此，还很是喜庆。
红枣糯米做起来十足简单，上锅一蒸便大功告成了，杨兼把承槃拿下来，稍微凉了一会子，拿起一颗来递给杨广，笑着说：我儿快来尝尝，好吃不好吃。
杨广狐疑的接过来，这种吃饭还是头一次见到，说实在的，杨广不喜欢吃红枣，因着红枣的皮很硬，还会贴上牙堂，倘或是胃不好的人，更不喜欢食红枣了，食完了偶尔会胃疼。
但是杨广又喜欢吃枣花糕，红枣捣成泥，精心的挑去硬皮，如此一来既能吃到香甜可口的枣泥，也不会被枣皮困扰。
红枣糯米可是没有去皮的，眼下杨广就有些嫌弃，不过还是捏了一颗，捧在小嘴巴边上，咬了一口。
杨广圆溜溜的大眼睛陡然睁得更大，他还以为红枣的吃食，枣花糕已经是极致了，没曾想这个红枣糯米吃起来竟然也如此美味儿。
红枣劈成两半，一咬下去，先是红枣韧嘟嘟的感觉，随即便能感觉到里面的糯米团子，糯米香甜又软糯，是杨广喜欢的粘糯感觉，尝的出来，糯米是经过杨兼精心调味儿的，甜度刚刚好，还有一股子喷香的奶味儿，真是说不出来的醇香。
杨兼将糯米红枣咬了一口，随即将另外半个丢进口中，又伸出手小肉手，意犹未尽的抓起承槃中的糯米红枣，又吃了一颗，然后又是一颗，又是一颗！
杨兼不需要儿子回答，看着他像小仓鼠一样不停的磕红枣，就知道自己做的有多好吃了。
儿子喜欢食就太好了，如此一来，红枣补血，就算没有受伤，平日里吃几颗红枣也是好的。
杨兼笑眯眯的说：儿子别食撑了，还有红枣银耳羹呢。
银耳羹也熬煮的差不多了，杨兼将给银耳羹从火上端下来，倒在小碗里，如果是炎炎夏日，用冰块一镇，凉丝丝的别提多美味儿了，解渴又消暑，不过如今是冬日，是绝对食不了冰凉的银耳羹的，不过银耳羹冷热都可，而且都十足美味，趁热喝也不错。
杨兼把小匕递给杨广，说：再尝尝红枣银耳羹。
杨广奇怪的打量着银耳羹，银耳这东西，他虽然见过，但是从来没有人入菜，更别说做成甜品了，看起来古怪得很。
不过杨广还是用小匕舀着，稍微尝了一口，汤水甜滋滋的，带着一股子枣子的香甜，不止如此，还有说不出来的香气，那必然就是银耳的味道了，糖水微微胶质，入口滑腻，有一种滑不留口的感觉，口感如此与众不同。
杨广先饮了一口甜汤，觉得没有踩雷，便试着吃了一口银耳。银耳的胶质已经完全熬煮出来了，那滋味儿香甜的很，起初杨广还觉得不太能接受，但这么一尝，便觉得银耳的味道也不错，香甜可口，当做小零嘴最是不错。
杨兼是不能食甜食的，看着儿子吃了小十颗红枣糯米心太软，又喝了一大碗红枣银耳羹，只觉得比自己吃起来还要满足。
杨兼做好了小零食，打算明日用来招待河间王萧岑。第二日到了摆宴的时候，何泉只端上来小小的、小小的一只承槃。
小承槃里摆放着红枣糯米心太软，差点摆出花儿来，还有摆盘呢，而且充分运用了留白的艺术，简而言之，就是红枣糯米太少了，一只小承槃摆不满。
杨兼好生奇怪，低头看着迷你的小承槃，说：为何拿这么小的承槃，换只大的来，把红枣糯米摆满。还有，朕昨日做的红枣银耳羹呢？也端出来。
今日并非正经的燕饮，只是一些小食和酒水，只摆这么点红枣糯米，看起来太寒酸了。
中官何泉难得有些支吾，他平日里做事都是干脆利索的，哪里如今日这般慢吞吞？
何泉迟疑的说：天子，膳房的红枣糯米只有这些了。
只有这些了？杨兼吃了一惊，说：朕昨日里，不是做了许多？
何泉稍微看了一眼小太子杨广，迟疑的说：回禀天子，全都被被太子享用了。
杨兼震惊极了，儿子昨日一口气吃了小十颗，还以为他吃饱了不吃了，哪知道在不为人知之时，竟然又吃了这么多，只剩下寥寥无几的几颗枣子，杨兼粗略的数了数，六颗！只剩下六颗了！
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