中国异闻录 第32节（4 / 4）
由此可知王审知也是精通风水堪舆的高人。
三坊七巷青石板铺地，白墙乌瓦，坊巷纵横，形似迷宫，如果没有特定目的地，边走边看倒也不担心迷路。只不过千百年历史老屋外挂着“屈臣氏”招牌，邻屋是一家麦当劳，略有些时空错乱感。
我们逛街逛得肚子饿了，在“同利肉燕老铺”要了两碗肉燕，店小二端上来才知道就像是“鱼香肉丝”没有鱼，这玩意儿和燕子一点关系没有。
肉燕又称“太平燕”，福州有“无燕不成宴，无燕不成年”的老话，做肉燕也是东越人家家户户必备手艺。制作时取猪腿瘦肉用木棒打成肉泥，掺番薯粉擀成纸片般薄，切成三寸见方小块，裹进鲜肉馅，晶莹剔透形似燕子，煮熟浇汤，很像馄饨。东越美食以鲜甜为主，肉燕也不例外，入口咬劲十足，肉味鲜而不腻，汤汁甜美，唇齿间留着淡淡清甜，别有一番滋味。美中不足是分量太少，北方人吃一碗也就是个两三成饱。
我和月饼大呼过瘾，连啤酒都没舍得喝，在食客们目瞪口呆中连吃五碗才算是心满意足，结了账继续溜达。
“月饼，东越小姑娘虽说个子不高，白白净净长得真不错，细腰长腿别有异族风情啊。”我饱暖思淫欲。
月饼扬了扬眉毛：“东越人是战国时期当地闽族和越国遗民融合的后裔，既有越人灵秀又具备闽族特征，长得不好看那才叫奇怪。” ↑返回顶部↑
三坊七巷青石板铺地，白墙乌瓦，坊巷纵横，形似迷宫，如果没有特定目的地，边走边看倒也不担心迷路。只不过千百年历史老屋外挂着“屈臣氏”招牌，邻屋是一家麦当劳，略有些时空错乱感。
我们逛街逛得肚子饿了，在“同利肉燕老铺”要了两碗肉燕，店小二端上来才知道就像是“鱼香肉丝”没有鱼，这玩意儿和燕子一点关系没有。
肉燕又称“太平燕”，福州有“无燕不成宴，无燕不成年”的老话，做肉燕也是东越人家家户户必备手艺。制作时取猪腿瘦肉用木棒打成肉泥，掺番薯粉擀成纸片般薄，切成三寸见方小块，裹进鲜肉馅，晶莹剔透形似燕子，煮熟浇汤，很像馄饨。东越美食以鲜甜为主，肉燕也不例外，入口咬劲十足，肉味鲜而不腻，汤汁甜美，唇齿间留着淡淡清甜，别有一番滋味。美中不足是分量太少，北方人吃一碗也就是个两三成饱。
我和月饼大呼过瘾，连啤酒都没舍得喝，在食客们目瞪口呆中连吃五碗才算是心满意足，结了账继续溜达。
“月饼，东越小姑娘虽说个子不高，白白净净长得真不错，细腰长腿别有异族风情啊。”我饱暖思淫欲。
月饼扬了扬眉毛：“东越人是战国时期当地闽族和越国遗民融合的后裔，既有越人灵秀又具备闽族特征，长得不好看那才叫奇怪。” ↑返回顶部↑