第44节(4 / 4)
陆振友说:“就是前几天的事。小雅园的店长和总厨关系不和,老板也拖欠了两个月的工资没发,他们接了一个寿宴,店长在那天将所有的服务员都放了假,自己也关了手机躲了起来,也没跟任何人打招呼。没人上菜,只好厨房里上,结果可想而知,那个乱啊,最后客人不肯给钱,反正是闹得业内很多人都知道了,我们杂志社都过去采访了。哦,对了,奚川是从小雅园出来的对吧?”
奚川点头:“对。我和师弟都是小雅园出来的,他是小雅园原来的少东家。”
陆振友看着孙佑宸:“哦,你就是孙伯英师傅的儿子?”
孙佑宸点了点头:“对,正是先父。陆老师知道小雅园现在情况怎么样了吗?”
陆振友说:“小雅园的问题存在的也不止一天两天了,这两年都是在硬撑吧,原来那点老本都吃完了,还有几个老食客去吃小雅园啊。最近好像听说是要转让了吧。”
“小雅园要转让了?”孙佑宸一阵激动,差点连茶杯都打翻。
陆振友说:“不转让也只能关门歇业了。你们自己开店,知道维持一个这么大的店一个月需要多少成本,如果不盈利,能支撑多久呢?” ↑返回顶部↑
奚川点头:“对。我和师弟都是小雅园出来的,他是小雅园原来的少东家。”
陆振友看着孙佑宸:“哦,你就是孙伯英师傅的儿子?”
孙佑宸点了点头:“对,正是先父。陆老师知道小雅园现在情况怎么样了吗?”
陆振友说:“小雅园的问题存在的也不止一天两天了,这两年都是在硬撑吧,原来那点老本都吃完了,还有几个老食客去吃小雅园啊。最近好像听说是要转让了吧。”
“小雅园要转让了?”孙佑宸一阵激动,差点连茶杯都打翻。
陆振友说:“不转让也只能关门歇业了。你们自己开店,知道维持一个这么大的店一个月需要多少成本,如果不盈利,能支撑多久呢?” ↑返回顶部↑