林记串串香[九零] 第53节（3 / 4）
根据小舅舅的反馈，第二批加盟商们似乎都是跟着他过来的，再加上这两个月的观察，老爸也认为滕俊贤智慧和反应力都是个中翘楚。
“检查组最近去惠市那边了，回来说你们店里面卫生状况是最好的。”林初平想了个话题开启点，随便跟滕俊贤唠了两句。
滕俊贤笑笑，没把总部小东家的话特别放在心上，附和着跟林初平寒暄几句，他一时也拿不准这个小东家突然给他打来这通电话的意思。
随便暖暖场子，林初平便尝试进入正题了：“听老爸回来说，惠市那边出现了几例客人吃坏肚子的？”
滕俊贤敏锐察觉到林初平话里有话，但他仍闹不明白这个小东家究竟要说什么，便正常回复：“是的，上个月就出现了几回，不过是在下属县城，没闹太大。这周的是在市里，据说拉肚子那孩子家里条件还挺好，对那家摊不依不饶。”
说到这里，滕俊贤多多少少是有点意会到林初平这通电话的目的了，他干脆详细了说：“出事的那小摊是上个月才开的高记串串香加盟商，据说是用了隔夜串，导致孩子感染细菌性肠胃炎，还挺严重，市里官报对此还进行特别跟进了几期。”
这个时候，虽说像盛海那边的大城市中，渐渐兴起了电脑，但在西田、惠市这种经济还不发达的内陆地级市，主要媒体还是报纸、广播和电视。
惠市官报对此事跟进，也就能基本反映惠市官方的态度。不过，目前还只是跟进，没有进行批评报道，也就说明这事儿似乎还没彻底盖棺论定。
林初平问：“上周的事情，怎么拖到现在还没个结果？”
滕俊贤：“据说摊主一口咬定他们那天卖的是当天早上穿的串，而且那天早上他确实有进货证据，但偏偏孩子又确实是细菌性的感染……”
林初平状似不经意的点了一句：“要是串串没问题，那很大程度出在油上。”
实际上，林初平怀疑大概率是汤料的问题，但他更希望是油上出了意外。
“油？”滕俊贤意外极了。
怎么可能是油的问题呢？这个时候，油是个稀罕东西，一般管家的农村老太太炒菜做饭什么油都舍不得放，就连拌个黄瓜用的香油，都是用筷子在油壶里沾一沾，然后等筷子上过多的油滴完了，才把筷子上沾的丁点儿拿去拌凉菜。
更别说炒菜的油了，这时候，多数家庭炒青菜那简直就是炖青菜，虽说是老土灶，但丁点儿锅气都无。
至于炸东西的油，基本上都是过年前才炸年货才有的，这种炸过东西的油他们滤干净渣子，几乎就是接下来半年时间里的菜油了。
哪儿有像林记这样，油炸两天就要换掉的？况且，油在大多数心目中，根本就不存在过期不过期的问题。
是以，滕俊贤听小东家说起油有问题，他下意识就想说“不可能”。
林初平：“嗯，你去查查，都是食物，肉蛋菜会过期，油肯定也有变质的时候。”
“好。”滕俊贤决定找人托关系去查查。
出事的那家高记小摊，恰巧就在滕俊贤隔壁一条街，两家相隔不远，要是高记出事儿，那附近就只剩他一家串串香了。
显然，滕俊贤也是想到这一点，他低低的在电话里说：“我有个亲戚是卫生局的，让他好好检查检查。”
挂断电话，林初平抓着话筒都已经拨到林小欢座机的最后两位数，但最终还是放下了。
林记串串香的扩张看起来很快，才一年的时间，就从普普通通的一个串串香摊子，发展到现在拥有三百多个门店和摊子的规模，光是他三农场最近半年月均净利润都超过12万，尤其是这个月，还差两天结束，但这个时候三农场净利润就恐怖地达到18万之多！
在这个人均月薪才两百块都不到的西田市，林记的盈利稳定高效，且向上势头很大，年收入比市里八成的厂子都赚得多！
但即便是这样，林初平还是觉得发展太慢，尤其是跟高记的加盟一比，更是显得落后。
但落后也没太大法子，林初平心里很清楚，要想把林记这个招牌顺利长久地发展下去，这样艰辛漫长的“打地基”工作必不可少。
“说到底，还是可用人才太少！”林初平叹气。
林初平给老爸打过去电话，让他先去惠市住两天，等等惠市那边的消息。
电话打完后，林初平就起身去大舅舅家农场了。 ↑返回顶部↑
“检查组最近去惠市那边了，回来说你们店里面卫生状况是最好的。”林初平想了个话题开启点，随便跟滕俊贤唠了两句。
滕俊贤笑笑，没把总部小东家的话特别放在心上，附和着跟林初平寒暄几句，他一时也拿不准这个小东家突然给他打来这通电话的意思。
随便暖暖场子，林初平便尝试进入正题了：“听老爸回来说，惠市那边出现了几例客人吃坏肚子的？”
滕俊贤敏锐察觉到林初平话里有话，但他仍闹不明白这个小东家究竟要说什么，便正常回复：“是的，上个月就出现了几回，不过是在下属县城，没闹太大。这周的是在市里，据说拉肚子那孩子家里条件还挺好，对那家摊不依不饶。”
说到这里，滕俊贤多多少少是有点意会到林初平这通电话的目的了，他干脆详细了说：“出事的那小摊是上个月才开的高记串串香加盟商，据说是用了隔夜串，导致孩子感染细菌性肠胃炎，还挺严重，市里官报对此还进行特别跟进了几期。”
这个时候，虽说像盛海那边的大城市中，渐渐兴起了电脑，但在西田、惠市这种经济还不发达的内陆地级市，主要媒体还是报纸、广播和电视。
惠市官报对此事跟进，也就能基本反映惠市官方的态度。不过，目前还只是跟进，没有进行批评报道，也就说明这事儿似乎还没彻底盖棺论定。
林初平问：“上周的事情，怎么拖到现在还没个结果？”
滕俊贤：“据说摊主一口咬定他们那天卖的是当天早上穿的串，而且那天早上他确实有进货证据，但偏偏孩子又确实是细菌性的感染……”
林初平状似不经意的点了一句：“要是串串没问题，那很大程度出在油上。”
实际上，林初平怀疑大概率是汤料的问题，但他更希望是油上出了意外。
“油？”滕俊贤意外极了。
怎么可能是油的问题呢？这个时候，油是个稀罕东西，一般管家的农村老太太炒菜做饭什么油都舍不得放，就连拌个黄瓜用的香油，都是用筷子在油壶里沾一沾，然后等筷子上过多的油滴完了，才把筷子上沾的丁点儿拿去拌凉菜。
更别说炒菜的油了，这时候，多数家庭炒青菜那简直就是炖青菜，虽说是老土灶，但丁点儿锅气都无。
至于炸东西的油，基本上都是过年前才炸年货才有的，这种炸过东西的油他们滤干净渣子，几乎就是接下来半年时间里的菜油了。
哪儿有像林记这样，油炸两天就要换掉的？况且，油在大多数心目中，根本就不存在过期不过期的问题。
是以，滕俊贤听小东家说起油有问题，他下意识就想说“不可能”。
林初平：“嗯，你去查查，都是食物，肉蛋菜会过期，油肯定也有变质的时候。”
“好。”滕俊贤决定找人托关系去查查。
出事的那家高记小摊，恰巧就在滕俊贤隔壁一条街，两家相隔不远，要是高记出事儿，那附近就只剩他一家串串香了。
显然，滕俊贤也是想到这一点，他低低的在电话里说：“我有个亲戚是卫生局的，让他好好检查检查。”
挂断电话，林初平抓着话筒都已经拨到林小欢座机的最后两位数，但最终还是放下了。
林记串串香的扩张看起来很快，才一年的时间，就从普普通通的一个串串香摊子，发展到现在拥有三百多个门店和摊子的规模，光是他三农场最近半年月均净利润都超过12万，尤其是这个月，还差两天结束，但这个时候三农场净利润就恐怖地达到18万之多！
在这个人均月薪才两百块都不到的西田市，林记的盈利稳定高效，且向上势头很大，年收入比市里八成的厂子都赚得多！
但即便是这样，林初平还是觉得发展太慢，尤其是跟高记的加盟一比，更是显得落后。
但落后也没太大法子，林初平心里很清楚，要想把林记这个招牌顺利长久地发展下去，这样艰辛漫长的“打地基”工作必不可少。
“说到底，还是可用人才太少！”林初平叹气。
林初平给老爸打过去电话，让他先去惠市住两天，等等惠市那边的消息。
电话打完后，林初平就起身去大舅舅家农场了。 ↑返回顶部↑