第36节(2 / 4)
苏星辰笑了笑,点评道:“最重要的是蛋白质很多,吃了很好。”
她低头处理着早上买回来的新鲜虾,剥去虾壳去除虾线,把一侧准备好的五花肉拿了出来,剁碎,以及冬笋切末备用。
苏星辰看着不断刷屏闪过的留言,拿着自己清理好的虾解说着:“虾不能要整只的,也不能切碎,而是跟拍蒜时候一样,直接拍烂就好,这样就可以方便调料入味了。再然后,把碎肉跟冬笋加入进里面,加上配料,调味,搅拌均匀即可。”
做好这些之后,苏星辰把这一份放入冰箱先冷藏了起来。
她用小麦淀粉和玉米淀粉混合在一起,放入碗内,分次加入开水,用筷子搅拌至结成小块……把面团揉好,揉至干净光滑,才用保鲜膜包好揉好的面条,去一块切成长条,切成差不多大小的小块。
把面团压扁,将压扁的面团压成面皮,做成可以包饺子的饺子皮,包入馅料,捏出饺子的形状。
她抬眸看了眼正直播的内容,已经有不少看着都说饿了的。
苏星辰莞尔一笑:“基本上一只虾包一个饺子,包饺子的手法不需要我教吧。”她手里的动作很快,把饺子瞬间就给包满了,不多不少,大概二十个的样子。
点了点,苏星辰弯了弯唇角道:“最后一步。把饺子放入烧开了水的笼屉内,中火蒸五到八分钟即可。”
在等待的时间里,苏星辰把自己的厨房给清理了干净。
看着笼屉内冒出烟,算好时间之后,她把虾饺取出来,一阵氤氲的雾气在屋内弥漫着,镜头都染上了不少的雾气。
苏星辰扑哧一笑,把镜头第一时间给擦拭干净。
用帕子小心翼翼的端着笼屉内的虾饺,给粉丝们看着。
“好了,今天的早餐虾饺呢,就完成了啊,大家是不是看饿了?”
【是啊!!我想吃,没吃过呢,星辰啊!!!不带这么勾引我这个还在床上没起床没有早餐吃的人的吧。】
【星辰姐,你做了这么多,一个人吃吗?还是说要去给你最近一直送饭的对象吃啊??求告知后续呢!!】
【我饿……大早上的,为什么要来看直播。】
……
苏星辰弯了弯唇角道:“不去送,他昨晚上晚班,这会已经下班了呢,我跟我朋友一起吃,要是还多了的话,我替你们吃完你们的那一份啊。”
她笑了笑,对着大家挥了挥手:“早上的直播就到这里了,晚上还有一次,大家可以准备好吃的再来哦,晚上见。】
看着大家刷着晚上见的留言,才关了直播。
刚关掉,陈沛尔就从房间内飞速的跑了出来,拿着苏星辰面前的虾饺吃了一个,边吃边说:“我想你做这个虾饺,你知道想了多久了吗,终于是又能吃上了。”
苏星辰噎了噎,看着她现在这模样,“不知道的还以为你几天没吃饭了呢。”
“我吃了,但那些都不是你做的,感觉没有那么好吃。”陈沛尔转头看向她道:“你知道自己做的虾饺多美味吗?”
苏星辰:“……我知道,但是我现在还没配调料,你就吃了两个了。”
陈沛尔咳了声:“主要是太好吃了。”
苏星辰冷笑了声:“就二十个,你悠着点。”
“嗯,我吃十二个。”
苏星辰:“……”无言以对了。
她低头弄好调料,看向一侧眼巴巴看着自己的人,有些好笑。 ↑返回顶部↑
她低头处理着早上买回来的新鲜虾,剥去虾壳去除虾线,把一侧准备好的五花肉拿了出来,剁碎,以及冬笋切末备用。
苏星辰看着不断刷屏闪过的留言,拿着自己清理好的虾解说着:“虾不能要整只的,也不能切碎,而是跟拍蒜时候一样,直接拍烂就好,这样就可以方便调料入味了。再然后,把碎肉跟冬笋加入进里面,加上配料,调味,搅拌均匀即可。”
做好这些之后,苏星辰把这一份放入冰箱先冷藏了起来。
她用小麦淀粉和玉米淀粉混合在一起,放入碗内,分次加入开水,用筷子搅拌至结成小块……把面团揉好,揉至干净光滑,才用保鲜膜包好揉好的面条,去一块切成长条,切成差不多大小的小块。
把面团压扁,将压扁的面团压成面皮,做成可以包饺子的饺子皮,包入馅料,捏出饺子的形状。
她抬眸看了眼正直播的内容,已经有不少看着都说饿了的。
苏星辰莞尔一笑:“基本上一只虾包一个饺子,包饺子的手法不需要我教吧。”她手里的动作很快,把饺子瞬间就给包满了,不多不少,大概二十个的样子。
点了点,苏星辰弯了弯唇角道:“最后一步。把饺子放入烧开了水的笼屉内,中火蒸五到八分钟即可。”
在等待的时间里,苏星辰把自己的厨房给清理了干净。
看着笼屉内冒出烟,算好时间之后,她把虾饺取出来,一阵氤氲的雾气在屋内弥漫着,镜头都染上了不少的雾气。
苏星辰扑哧一笑,把镜头第一时间给擦拭干净。
用帕子小心翼翼的端着笼屉内的虾饺,给粉丝们看着。
“好了,今天的早餐虾饺呢,就完成了啊,大家是不是看饿了?”
【是啊!!我想吃,没吃过呢,星辰啊!!!不带这么勾引我这个还在床上没起床没有早餐吃的人的吧。】
【星辰姐,你做了这么多,一个人吃吗?还是说要去给你最近一直送饭的对象吃啊??求告知后续呢!!】
【我饿……大早上的,为什么要来看直播。】
……
苏星辰弯了弯唇角道:“不去送,他昨晚上晚班,这会已经下班了呢,我跟我朋友一起吃,要是还多了的话,我替你们吃完你们的那一份啊。”
她笑了笑,对着大家挥了挥手:“早上的直播就到这里了,晚上还有一次,大家可以准备好吃的再来哦,晚上见。】
看着大家刷着晚上见的留言,才关了直播。
刚关掉,陈沛尔就从房间内飞速的跑了出来,拿着苏星辰面前的虾饺吃了一个,边吃边说:“我想你做这个虾饺,你知道想了多久了吗,终于是又能吃上了。”
苏星辰噎了噎,看着她现在这模样,“不知道的还以为你几天没吃饭了呢。”
“我吃了,但那些都不是你做的,感觉没有那么好吃。”陈沛尔转头看向她道:“你知道自己做的虾饺多美味吗?”
苏星辰:“……我知道,但是我现在还没配调料,你就吃了两个了。”
陈沛尔咳了声:“主要是太好吃了。”
苏星辰冷笑了声:“就二十个,你悠着点。”
“嗯,我吃十二个。”
苏星辰:“……”无言以对了。
她低头弄好调料,看向一侧眼巴巴看着自己的人,有些好笑。 ↑返回顶部↑