穿成渔家女后我富了 第27节（2 / 4）
“李公子是在蒸饭？”林念寒见李濯将蒸笼放上大铁锅上。
“想你店里忙活已是极其累，便想着过来先蒸上饭，洗洗菜。”李濯觉得林念寒从上午便待他极其不上心，连话都不说上一句。
李濯觉得他有些冤屈。
“劳烦李公子了。”林念寒觉着有点奇怪，好似李濯从出现后，便总来蹭饭。
她竟从未觉得逾矩。
林念寒撇掉了思绪，开始准备做饭。
李濯主动打下手。
很快便处理好了材料。
林念寒准备着做上黄金富贵虾，菜脯炒蛤利，香菇土豆炒鸡肉，再来个海鲜什锦汤。
四个人，菜定是足足的。
林念寒觉着先做上个香菇土豆炒鸡蛋吧！
大铁锅里舀上一块猪肉化开，倒入切好的葱断拍扁的蒜块煸至香味飘出后，倒入泡好切成小块的蘑菇，煸炒至蘑菇香味，倒入斩好的鸡块。
鸡块煸呈金黄，舀入几勺老抽生抽后翻炒，倒入一碗开水，倒入切成块的土豆。
盖上盖子，大后烧开后小后咕噜上一盏茶功夫。
那边香味土豆鸡肉咕噜着，这边米饭恰好蒸熟。
李濯将蒸熟移开，将大铁锅过里的水舀干后，又洗上一遍。
待火将大铁锅的水收干，便舀入一块猪油化开，倒入切成小块的菜脯煸炒出香味来后，将一整盘蛤蜊倒入大铁锅内，翻炒数下，盖上盖子焖上半刻。
打开盖子，只见原本紧闭着的蛤蜊都开了花，飘出阵陈鲜香味来。
林念寒撒入些许切好的葱花，翻炒数下，便可将菜脯蛤蜊铲起装盘了。
李濯接过盘子，端去了厅后又回了厨房。
菜脯蛤蜊炒好，香菇土豆炒鸡肉也可出锅装盘。
便得做上些许复杂的黄金富贵虾，黄金富贵虾是用油炸出来的。
林念寒铲了几大块猪油入大铁锅，让大火将猪油炼化。
紧接着林念寒拿出玉米淀粉，又嗑了几个鸡蛋在碗中搅拌均匀。
拿出来前些日子用馒头弄了渣，做出来的面包糠。
将处理好的鲜虾沾上一层玉米淀粉，又夹到碗中挂上蛋液，最后又放到面包糠里头滚上一遭。
李濯见状，便将这活揽了过去。
猪肉已是有八分热，林念寒夹起裹好调料的鲜虾尾巴，轻轻油里一放，原本平静的油瞬间活泼起来，发出滋啦滋啦的悦耳声。
待到鲜虾定了型，筷子一松，任油鲜虾在锅中畅游。
林念寒取过铜漏，往油锅一沉，来回游荡几下，游动着的虾便尽数入了铜漏中。 ↑返回顶部↑
“想你店里忙活已是极其累，便想着过来先蒸上饭，洗洗菜。”李濯觉得林念寒从上午便待他极其不上心，连话都不说上一句。
李濯觉得他有些冤屈。
“劳烦李公子了。”林念寒觉着有点奇怪，好似李濯从出现后，便总来蹭饭。
她竟从未觉得逾矩。
林念寒撇掉了思绪，开始准备做饭。
李濯主动打下手。
很快便处理好了材料。
林念寒准备着做上黄金富贵虾，菜脯炒蛤利，香菇土豆炒鸡肉，再来个海鲜什锦汤。
四个人，菜定是足足的。
林念寒觉着先做上个香菇土豆炒鸡蛋吧！
大铁锅里舀上一块猪肉化开，倒入切好的葱断拍扁的蒜块煸至香味飘出后，倒入泡好切成小块的蘑菇，煸炒至蘑菇香味，倒入斩好的鸡块。
鸡块煸呈金黄，舀入几勺老抽生抽后翻炒，倒入一碗开水，倒入切成块的土豆。
盖上盖子，大后烧开后小后咕噜上一盏茶功夫。
那边香味土豆鸡肉咕噜着，这边米饭恰好蒸熟。
李濯将蒸熟移开，将大铁锅过里的水舀干后，又洗上一遍。
待火将大铁锅的水收干，便舀入一块猪油化开，倒入切成小块的菜脯煸炒出香味来后，将一整盘蛤蜊倒入大铁锅内，翻炒数下，盖上盖子焖上半刻。
打开盖子，只见原本紧闭着的蛤蜊都开了花，飘出阵陈鲜香味来。
林念寒撒入些许切好的葱花，翻炒数下，便可将菜脯蛤蜊铲起装盘了。
李濯接过盘子，端去了厅后又回了厨房。
菜脯蛤蜊炒好，香菇土豆炒鸡肉也可出锅装盘。
便得做上些许复杂的黄金富贵虾，黄金富贵虾是用油炸出来的。
林念寒铲了几大块猪油入大铁锅，让大火将猪油炼化。
紧接着林念寒拿出玉米淀粉，又嗑了几个鸡蛋在碗中搅拌均匀。
拿出来前些日子用馒头弄了渣，做出来的面包糠。
将处理好的鲜虾沾上一层玉米淀粉，又夹到碗中挂上蛋液，最后又放到面包糠里头滚上一遭。
李濯见状，便将这活揽了过去。
猪肉已是有八分热，林念寒夹起裹好调料的鲜虾尾巴，轻轻油里一放，原本平静的油瞬间活泼起来，发出滋啦滋啦的悦耳声。
待到鲜虾定了型，筷子一松，任油鲜虾在锅中畅游。
林念寒取过铜漏，往油锅一沉，来回游荡几下，游动着的虾便尽数入了铜漏中。 ↑返回顶部↑