第22节(3 / 4)
周娣见她赶着出门,还没睡醒,愣愣摇头,“还好,也不太急……”
“那等我回来再说。”方明曦摆摆手,提步就走。
.
东成酒楼不大,只在一栋楼里占一层。楼下是一家足浴桑拿,楼上开了间私人美容会所。因为厨师手艺高超,为这口味道,虽然不是什么了不起的星级饭店,许多老板私下吃饭的时候也会带人到这来聚。
他们包间不多,生意却好,在这儿压根没有什么淡季旺季一说,每天桌位都能开满。
方明曦在大楼前站了站,抬头看,几个招牌错落,“东成酒楼”四个字反而不是最显眼。
余光瞥见有辆车,在一众家用轿车中体型显得稍大些,还是眼熟的越野款。她脚一顿,多看了两眼。
和肖砚的那辆很像。
不过也只是看,刘姐大概已经在楼上等着,方明曦瞄了两眼收回视线,快步进去。
……
榨果汁没什么难的,只是酒楼里用量和家里自己喝的不太一样,而且考虑到口感问题,有旁的佐料需要添加。
水果储藏在后厨外蔬果间的冰箱里,刘姐带方明曦进去,将这个季节在卖的八种果汁做法各演示一遍,再看她学做一遍就算完工。
“客人来了,你看他们都坐下,差不多到齐,你就可以进去问他们要喝什么。”刘姐说,“不要怕,大胆地推销,你卖一扎,我这边会算提成给包厢的服务员,一扎能有好几块抽成,她们也会帮你。所以千万别怕,人家不喝也没关系,啊?”
方明曦点头,“我知道的,刘姐。”
饭点时间到,有些包厢客人来的早,人已经坐满开始点酒水。方明曦拿上单子和笔进去,没几分钟出来就成交了一扎青瓜汁。
还算顺利。
刘姐在拐角看着,见她有条不紊上手很快,放下心来。
走前叮嘱她:“你每个包厢去一遍就行,这里没有4,从1到9,八个包间,我相信你没问题。”
方明曦点头。
刘姐走出去两步,折回来,“哦对了,最里面有个10号,那个10号不用去,它平时不开,1到9就行。”说着拍拍她的肩,“好好干。”
这回真的走了。
……
所有包间都开席,方明曦推销的果汁也一一做完端进去,后边人家吃饭没她什么事儿,她找了个不显眼的角落待着。
算算不过是饭点前后一两个小时的工作时长,比夜场推销酒轻松得多。
方明曦窝在角落打发时间,等着收回玻璃扎洗干净,做完这最后一步她就能下班。
前边包厢服务员忽然叫她:“果汁小妹!客人还要两扎青瓜汁和一扎苹果汁!”
方明曦愣了下,忙应声:“马上——”
这一加单,好似开了个头,后面又有几桌加单的。她跑前跑后,一下子陀螺般转起来。
……
寸头从包间出来,就见一个熟悉人影跑进后厨那片,随手拦下一个人,指指那个方向,“刚那个谁啊?” ↑返回顶部↑
“那等我回来再说。”方明曦摆摆手,提步就走。
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东成酒楼不大,只在一栋楼里占一层。楼下是一家足浴桑拿,楼上开了间私人美容会所。因为厨师手艺高超,为这口味道,虽然不是什么了不起的星级饭店,许多老板私下吃饭的时候也会带人到这来聚。
他们包间不多,生意却好,在这儿压根没有什么淡季旺季一说,每天桌位都能开满。
方明曦在大楼前站了站,抬头看,几个招牌错落,“东成酒楼”四个字反而不是最显眼。
余光瞥见有辆车,在一众家用轿车中体型显得稍大些,还是眼熟的越野款。她脚一顿,多看了两眼。
和肖砚的那辆很像。
不过也只是看,刘姐大概已经在楼上等着,方明曦瞄了两眼收回视线,快步进去。
……
榨果汁没什么难的,只是酒楼里用量和家里自己喝的不太一样,而且考虑到口感问题,有旁的佐料需要添加。
水果储藏在后厨外蔬果间的冰箱里,刘姐带方明曦进去,将这个季节在卖的八种果汁做法各演示一遍,再看她学做一遍就算完工。
“客人来了,你看他们都坐下,差不多到齐,你就可以进去问他们要喝什么。”刘姐说,“不要怕,大胆地推销,你卖一扎,我这边会算提成给包厢的服务员,一扎能有好几块抽成,她们也会帮你。所以千万别怕,人家不喝也没关系,啊?”
方明曦点头,“我知道的,刘姐。”
饭点时间到,有些包厢客人来的早,人已经坐满开始点酒水。方明曦拿上单子和笔进去,没几分钟出来就成交了一扎青瓜汁。
还算顺利。
刘姐在拐角看着,见她有条不紊上手很快,放下心来。
走前叮嘱她:“你每个包厢去一遍就行,这里没有4,从1到9,八个包间,我相信你没问题。”
方明曦点头。
刘姐走出去两步,折回来,“哦对了,最里面有个10号,那个10号不用去,它平时不开,1到9就行。”说着拍拍她的肩,“好好干。”
这回真的走了。
……
所有包间都开席,方明曦推销的果汁也一一做完端进去,后边人家吃饭没她什么事儿,她找了个不显眼的角落待着。
算算不过是饭点前后一两个小时的工作时长,比夜场推销酒轻松得多。
方明曦窝在角落打发时间,等着收回玻璃扎洗干净,做完这最后一步她就能下班。
前边包厢服务员忽然叫她:“果汁小妹!客人还要两扎青瓜汁和一扎苹果汁!”
方明曦愣了下,忙应声:“马上——”
这一加单,好似开了个头,后面又有几桌加单的。她跑前跑后,一下子陀螺般转起来。
……
寸头从包间出来,就见一个熟悉人影跑进后厨那片,随手拦下一个人,指指那个方向,“刚那个谁啊?” ↑返回顶部↑