第1066章 紧张的师伯,自信冯大厨(求订阅)(3 / 4)

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  石家慧看到冯一帆从外面回来,笑着问:“你是不是打电话给师伯了?”
  冯一帆点头:“是,我担心师伯太过紧张,导致发挥失常。”
  石家慧笑了笑说:“果然,我就知道你应该是发现了全杰给师伯发了消息。”
  冯一帆说:“可以理解,全杰还是很关心师伯的,也知道对师伯而言,能够获得星级是师伯这么久以来的追求。”
  石家慧紧接着又问:“那这次我们呢?我们是不是能获得星级?”
  冯一帆笑着说:“这次我们应该会获得推荐,是否能够获得星级,可能还要看那帮评审后续的想法吧。”
  石家慧有些无奈:“不能直接拿星,这可真是不符合你的身份啊。”
  冯一帆说:“大师姐你不用拿这种话激我的,实际上,我们苏记和若餐厅想要拿星的话,还是比较轻松的,这一点你也应该要有那个自信。”
  石家慧听到这话,顿时乐呵呵说:“哈哈哈,等得就是你这句话,那我们可就等着了。”
  冯一帆见大师姐转身便走,也是有一点点哭笑不得。
  怎么好像自己说了,就一定能拿一样呢?
  不过拿星这事,冯一帆确实是不放在心上,因为他确实是有那个自信在。
  或许对很多的餐厅而言,想要获得星是很难的事情。
  而那是因为,那些餐厅并不是足够的了解他们的评级机制。
  冯一帆作为帮助过很多餐厅拿星的人,很清楚星级的评级机制是什么?所以对他而言想要拿星,确实不算是什么难事。
  甚至,如果他真的想,现在去沪海能够很短时间里包装出一家星级餐厅。
  因为一切的评判都是有一个标准,只要有标准那么一切就比较容易。
  当然,这其中还是需要拥有足够的厨艺,必须要精通各色的菜肴,能够短时间内拿出一份足以评星的菜单来。
  只是那样不是冯一帆的风格,他还是希望可以让苏记,让中式的菜品,能够更多获得认可。
  尤其是要让那些外国人,以及一些总是偏好外国东西的人明白,中式的菜品是不输给任何人,并且中式的菜品每一道都有其内涵,有着背后的传承,不是国外很多星级餐厅所能比拟。
  营业结束,也已经被打扫完毕了,大家全都聚在了后厨前,目光都盯着冯一帆。
  刚把刀具收拾好,冯一帆一抬头看到大家都围着自己看,也是有些惊讶。
  “怎么了?你们都这么看我干什么啊?”
  苏锦荣笑着说:“大家都很想知道,今天大家的表现如何?我们苏记是不是能够获得全球推荐?”
  冯一帆听到岳父这么问,笑了笑说:“大家表现一如既往的好,能不能获得全球推荐餐厅嘛?我觉得应该问题不大,怎么说我们也应该要对自己的东西有信心,如果我们自己都没有信心,怎么让别人认可?”
  听到这么一番回答,顿时在场的所有人都欢呼起来。
  很明显,大家对这样的结果非常兴奋。
  能够获得星级餐厅的评级机构推荐,那苏记可是会真正的扬名全球。
  看到大家都很兴奋,冯一帆苦笑着说:“难道是我判断有错了?我原本以为大家对这个推荐餐厅并不会很在意,可是看起来大家好像都还挺在意的嘛。”
  苏若曦说:“当然,都会在意啊,又不是谁都跟你一样,轻轻松松就能做出三星餐厅。” ↑返回顶部↑

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