第1055章 全杰小得意,跑堂被教训(求订阅)(3 / 4)

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  而马小龙等人听到冯若若的话,瞬间绷不住一起大笑起来。
  全杰回头看着马小龙等人在笑。
  冯一帆虽然没有笑,但是坐在那看全杰的目光也是有那么点似笑非笑。
  所以全杰也还是意识到,这次上菜确实是自己做得不到位。
  接着,全杰很认真地重新端起菜,认认真真地把菜摆放好,然后报菜名:“荷塘小炒,请各位慢用。”
  冯若若听到了小全叔叔报菜名后,笑嘻嘻向小全叔叔竖起大拇指。
  “小全叔叔棒棒。”
  杨小溪和陈瑶霏也跟着竖起大拇指夸奖:“棒棒。”
  全杰一下子被三个小女孩这么夸奖,还真的是有点不好意思,背着手挠了挠自己的后脑勺,一时之间不知道说什么好。
  还是冯一帆笑着提醒:“你还不赶快下去?后面的菜还没上呢。”
  被这么一提醒,全杰也是赶紧转身快步下楼去。
  看到全杰的样子,大家也都是乐呵呵笑着。
  旅行团的老人们看到冯一帆他们这边跟上菜的人开玩笑,倒也是不禁有些好奇。
  还是那位老太太直接问:“冯大厨,你们还真是跟富景楼的人很熟啊?居然这么跟富景楼上菜的人开玩笑的。”
  旁边的老太太说:“对啊,我看那个上菜的人穿的是厨师服,应该是这里厨师吧?”
  然后一位老爷子惊呼:“能让厨师亲自来上菜,果然是冯大厨厉害。”
  冯若若笑嘻嘻说:“上菜的是小全叔叔呀,他要跟我爸爸学厨,所以马上要去我姥爷的餐馆当服务生啦。”
  听到小女孩的话,一群老人都是有些惊奇。
  人家一个富景楼后厨的厨师,竟然只能去当服务生吗?
  见到老人们都有些惊奇,冯一帆微笑解释:“这是我们苏记和若餐厅的规矩,要想在我们那边学厨,首先要从跑堂干起,先要跑堂传菜三个月,三个月之后如果表现好,才能进后厨。”
  听完冯一帆的解释,老人们纷纷点头称赞。
  “这个办法好啊。”
  “对对,可以先考察品性。”
  “嗯,也能够磨练一下心智。”
  “关键是,跑堂当服务生,能够接触到客人,更好的了解到客人的口味,对以后做厨师也是有帮助啊。”
  ……
  听旅游团的老人都能理解,冯一帆这边三家的老人也都表示确实这个办法好。
  苏锦荣说:“其实当初我父亲也是这样去做的,只不过现在很多的餐馆不会那么做,而且现在年轻人学厨,很多也吃不了那份苦。”
  冯建东跟着说:“现在肯吃苦的年轻人确实不多了,不过一帆招的人还都算是能吃苦。”
  说到这里,大家也是看向了另外两桌的年轻人。 ↑返回顶部↑

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