第69节(4 / 4)
“不急不急,先做来试试看吧!”这老板看样子对妖族的美食更加感兴趣,连生意都不顾了,忙不迭地招呼着姚亦昕到柜台后面挑选食材。
姚亦昕也没跟他客气,仔细看了看柜台后面码放的各种食材,不得不说,魔族在各种材料的运用上真的比人族和妖族厉害多了,那些暗褐色的大箱子也不知道是什么材料做成的,各种肉类蔬菜什么的放在里面看着十分新鲜,不过,不知道那些肉究竟是什么肉,保险起见,主要是怕自己试菜的时候被毒死,姚亦昕没敢选,问了老板,最后拿了一小袋麦面外加几个魔鸟蛋,还有一把类似香葱一样的调味料,长的跟地上的杂草似得,味道也比他们寻常吃的香葱更加浓郁。一捆看起来十分普通、但味道不像其他蔬菜那般诡异的大叶子蔬菜。
因为那“香葱”的味道闻起来就让人情绪莫名亢奋,姚亦昕没敢多放,只切了一点剁碎了准备调味用,大叶子蔬菜也洗干净放到热水里漂了一下杀菌备用。
舀两勺油放在锅里烧热,然后趁热倒入麦面中搅匀成油酥,冷却待用。麦面用开水烫一下,慢慢加入凉水揉成面团,盖上湿布放置半个时辰左右拿出来,擀成长条片,均匀的抹上油酥,撒少许盐。
然后将长条对折,从一端卷到另一端在封口处将面片捏紧,立起来,用手掌从上往下按平,然后用擀面杖擀成薄饼,两面撒上些葱花抹匀。
取一只平底锅,刷上一层油,放入薄饼,中小火烙制,当饼的中间鼓起来时,迅速用筷子将鼓起的部分扎破,形成一个小口。将打散的魔鸟蛋液灌入,然后翻一面继续烙制,等到两面煎黄,拿出来卷上大叶子菜就可以了。
“可惜没有带拌饭酱过来,不然抹一些辣酱才好吃呢。”吃着热乎乎的魔鸟蛋灌饼,姚亦昕略带遗憾地摇头道。 ↑返回顶部↑
姚亦昕也没跟他客气,仔细看了看柜台后面码放的各种食材,不得不说,魔族在各种材料的运用上真的比人族和妖族厉害多了,那些暗褐色的大箱子也不知道是什么材料做成的,各种肉类蔬菜什么的放在里面看着十分新鲜,不过,不知道那些肉究竟是什么肉,保险起见,主要是怕自己试菜的时候被毒死,姚亦昕没敢选,问了老板,最后拿了一小袋麦面外加几个魔鸟蛋,还有一把类似香葱一样的调味料,长的跟地上的杂草似得,味道也比他们寻常吃的香葱更加浓郁。一捆看起来十分普通、但味道不像其他蔬菜那般诡异的大叶子蔬菜。
因为那“香葱”的味道闻起来就让人情绪莫名亢奋,姚亦昕没敢多放,只切了一点剁碎了准备调味用,大叶子蔬菜也洗干净放到热水里漂了一下杀菌备用。
舀两勺油放在锅里烧热,然后趁热倒入麦面中搅匀成油酥,冷却待用。麦面用开水烫一下,慢慢加入凉水揉成面团,盖上湿布放置半个时辰左右拿出来,擀成长条片,均匀的抹上油酥,撒少许盐。
然后将长条对折,从一端卷到另一端在封口处将面片捏紧,立起来,用手掌从上往下按平,然后用擀面杖擀成薄饼,两面撒上些葱花抹匀。
取一只平底锅,刷上一层油,放入薄饼,中小火烙制,当饼的中间鼓起来时,迅速用筷子将鼓起的部分扎破,形成一个小口。将打散的魔鸟蛋液灌入,然后翻一面继续烙制,等到两面煎黄,拿出来卷上大叶子菜就可以了。
“可惜没有带拌饭酱过来,不然抹一些辣酱才好吃呢。”吃着热乎乎的魔鸟蛋灌饼,姚亦昕略带遗憾地摇头道。 ↑返回顶部↑