百媚千娇 第51节（2 / 4）
紫鹃还没说话，杨蔷先说了：“不要饮子，弄些水酒来解渴是正经！”
这年头，无论男女都是酒鬼，杨蔷要酒，而不要饮子，也不是什么稀奇事。左右此时酒的度数不高，女子喝的酒更是软绵，杨宜君也就随她。问起紫鹃：“我们这儿有什么酒？”
这不是家里，在城外的白溪庄，只能有什么算什么了。
紫鹃是记得带了什么来白溪庄的，当即道：“倒是带了两样酒，一样是今年刚得的青梅酒，还是娘子自己泡的。还有一样，是去岁存下来的错认水，本就备着今夏用的，娘子都快忘了罢？”
不等杨宜君决定，杨蔷立刻说：“先拿些错认水来！”
‘错认水’本质上和果酒没什么不同，只不过里面泡的不是果子，而是一种根茎‘荸荠’——但好像有些地方，确实是拿荸荠当水果吃的。
吃了些果子，用了些错认水，在水阁凉凉的环境里呆着，还有人给打扇，杨蔷身上不多久就凉了下来，舒服了。
杨宜君拿着扇子轻轻扇风，看着她问道：“十八姐不若今日就不回城了罢，也随我在城外住几日...天太热了，赶着关城门前要回去，也晒得很。”
杨蔷很愿意这样，但还是有点儿担心：“家中......”
“让人回去报信就是了，这个时候出发，说不定还能替你拿些行李来。”杨宜君这里是有东西给杨蔷用的，但很多东西肯定还是更愿意用自己的。
杨蔷当即无话，派了跟随自己的人去家里说明情况，等到傍晚时，果然见着人带着几个箱笼回来了。
此时杨宜君已经命人在做冷淘了——没有在厨房做，而是在水阁外的临水露台上摆了一张长案，暂做烹饪之用。这样烹饪的全过程都是可以看到的，一下吸引了杨蔷观看。
平儿很擅长做冷淘，杨蔷就见她清洗过甘菊苗，捣碎滤汁，再用这汁水去和面。不一会儿面团成了，趁着醒面的时候，她又去处理别的食材。
小炉上安着的小蒸笼，铺了姜片后放上鸡胸肉。鸡胸肉蒸熟之后，又手撕成鸡丝。此外还准备了一些瓜菜丝什么的，切好备用。
此时面也醒好了，擀成薄皮，再切成韭叶宽的面条，准备工作就完全做好了。
平儿将面条投入煮沸的水中，面条熟了之后捞出来过冷水，又分在小碗中。照着杨宜君和杨蔷的喜好放鸡丝、瓜菜丝、酱菜丝等配料，最后再淋上提前制好的油酱，冷淘就能享用了。
夏天吃冷淘当然是享受，杨宜君与杨蔷这顿晚餐吃的挺开心的。等到吃完了，那张烹饪用的长案上又摆了瓜果、饮子、糕饼等吃的。杨宜君和杨蔷想要，可以随时取用。
“你们也去吃点儿东西吧，我与十八姐纳凉。”杨宜君让婢女们也去吃东西，自己则是和杨蔷躲进帐子里说悄悄话。
林木多，又临水的地方，凉快是凉快了，只是蚊虫厉害...幸亏有帐子这种神器。天擦黑之前，杨宜君就让人搬了一张榻出来，还用杆子挑了帐子，免除了乘凉的后顾之忧。
不多时，婢女们也吃喝完毕了，又过来侍奉。
杨蔷见月色很好，近处水面又粼粼有光，听着虫鸣，就有些不足了。问杨宜君：“十七姐身边的平儿、紫鹃她们，可有会唱曲的，随便唱唱罢...陪着这水声、虫鸣声，该多好听啊。”
“倒是晴雯会唱...”杨宜君便问晴雯，能不能唱。
晴雯是众婢女中最聪明灵巧者，素来愿意冒尖。此刻自不推辞，站在离榻远一些的水边便唱了：
“双渐还乡，来会苏卿心里忙。来把虔婆望，将我虚谦让。嗏，俊俏在何方？入兰房，尘锁妆台，空挂红罗帐，止不住腮边泪两行......”
这是这几年流行的赚词《双渐赶苏卿》里的唱段，词曲都是上佳的。此时由晴雯的好嗓子唱着，在这宁静的村郊，合着虫鸣声水声，竟飘飘渺渺起来，有一种不似在人间之感。
水阁里凉快，杨宜君与杨蔷当日便在水阁中歇下了。
杨宜君有早起的习惯，第二日醒来了，并不忙着起身，怕弄醒了杨蔷。便只侧躺在床榻上，瞧着挂在帐子边的花球，伸出手去有一下没一下地去扑那花球。就这时候，杨蔷也醒了，睡意朦胧道：“十七姐......”
两人不一会儿都起床洗漱了，杨蔷就看着帐子里挂的花球道：“这乡郊住所，没得什么装饰，真要是装饰的精致，也不像了...倒是这个好，这是怎么做的？”
“拿竹制的花针和线穿出来的。”杨宜君笑着拍了拍她的肩膀：“晴雯——你给十八姐瞧瞧，这是怎么弄的。”
晴雯手巧，做这些是最好的，这几日帮着杨宜君用花儿朵儿的做了很多东西。 ↑返回顶部↑
这年头，无论男女都是酒鬼，杨蔷要酒，而不要饮子，也不是什么稀奇事。左右此时酒的度数不高，女子喝的酒更是软绵，杨宜君也就随她。问起紫鹃：“我们这儿有什么酒？”
这不是家里，在城外的白溪庄，只能有什么算什么了。
紫鹃是记得带了什么来白溪庄的，当即道：“倒是带了两样酒，一样是今年刚得的青梅酒，还是娘子自己泡的。还有一样，是去岁存下来的错认水，本就备着今夏用的，娘子都快忘了罢？”
不等杨宜君决定，杨蔷立刻说：“先拿些错认水来！”
‘错认水’本质上和果酒没什么不同，只不过里面泡的不是果子，而是一种根茎‘荸荠’——但好像有些地方，确实是拿荸荠当水果吃的。
吃了些果子，用了些错认水，在水阁凉凉的环境里呆着，还有人给打扇，杨蔷身上不多久就凉了下来，舒服了。
杨宜君拿着扇子轻轻扇风，看着她问道：“十八姐不若今日就不回城了罢，也随我在城外住几日...天太热了，赶着关城门前要回去，也晒得很。”
杨蔷很愿意这样，但还是有点儿担心：“家中......”
“让人回去报信就是了，这个时候出发，说不定还能替你拿些行李来。”杨宜君这里是有东西给杨蔷用的，但很多东西肯定还是更愿意用自己的。
杨蔷当即无话，派了跟随自己的人去家里说明情况，等到傍晚时，果然见着人带着几个箱笼回来了。
此时杨宜君已经命人在做冷淘了——没有在厨房做，而是在水阁外的临水露台上摆了一张长案，暂做烹饪之用。这样烹饪的全过程都是可以看到的，一下吸引了杨蔷观看。
平儿很擅长做冷淘，杨蔷就见她清洗过甘菊苗，捣碎滤汁，再用这汁水去和面。不一会儿面团成了，趁着醒面的时候，她又去处理别的食材。
小炉上安着的小蒸笼，铺了姜片后放上鸡胸肉。鸡胸肉蒸熟之后，又手撕成鸡丝。此外还准备了一些瓜菜丝什么的，切好备用。
此时面也醒好了，擀成薄皮，再切成韭叶宽的面条，准备工作就完全做好了。
平儿将面条投入煮沸的水中，面条熟了之后捞出来过冷水，又分在小碗中。照着杨宜君和杨蔷的喜好放鸡丝、瓜菜丝、酱菜丝等配料，最后再淋上提前制好的油酱，冷淘就能享用了。
夏天吃冷淘当然是享受，杨宜君与杨蔷这顿晚餐吃的挺开心的。等到吃完了，那张烹饪用的长案上又摆了瓜果、饮子、糕饼等吃的。杨宜君和杨蔷想要，可以随时取用。
“你们也去吃点儿东西吧，我与十八姐纳凉。”杨宜君让婢女们也去吃东西，自己则是和杨蔷躲进帐子里说悄悄话。
林木多，又临水的地方，凉快是凉快了，只是蚊虫厉害...幸亏有帐子这种神器。天擦黑之前，杨宜君就让人搬了一张榻出来，还用杆子挑了帐子，免除了乘凉的后顾之忧。
不多时，婢女们也吃喝完毕了，又过来侍奉。
杨蔷见月色很好，近处水面又粼粼有光，听着虫鸣，就有些不足了。问杨宜君：“十七姐身边的平儿、紫鹃她们，可有会唱曲的，随便唱唱罢...陪着这水声、虫鸣声，该多好听啊。”
“倒是晴雯会唱...”杨宜君便问晴雯，能不能唱。
晴雯是众婢女中最聪明灵巧者，素来愿意冒尖。此刻自不推辞，站在离榻远一些的水边便唱了：
“双渐还乡，来会苏卿心里忙。来把虔婆望，将我虚谦让。嗏，俊俏在何方？入兰房，尘锁妆台，空挂红罗帐，止不住腮边泪两行......”
这是这几年流行的赚词《双渐赶苏卿》里的唱段，词曲都是上佳的。此时由晴雯的好嗓子唱着，在这宁静的村郊，合着虫鸣声水声，竟飘飘渺渺起来，有一种不似在人间之感。
水阁里凉快，杨宜君与杨蔷当日便在水阁中歇下了。
杨宜君有早起的习惯，第二日醒来了，并不忙着起身，怕弄醒了杨蔷。便只侧躺在床榻上，瞧着挂在帐子边的花球，伸出手去有一下没一下地去扑那花球。就这时候，杨蔷也醒了，睡意朦胧道：“十七姐......”
两人不一会儿都起床洗漱了，杨蔷就看着帐子里挂的花球道：“这乡郊住所，没得什么装饰，真要是装饰的精致，也不像了...倒是这个好，这是怎么做的？”
“拿竹制的花针和线穿出来的。”杨宜君笑着拍了拍她的肩膀：“晴雯——你给十八姐瞧瞧，这是怎么弄的。”
晴雯手巧，做这些是最好的，这几日帮着杨宜君用花儿朵儿的做了很多东西。 ↑返回顶部↑