八零年代女首富 第613节(2 / 4)

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  但他的同伴立刻否认:“楼下也有不少卖快餐的,还是自助呢,便宜口味多,他们也看不上。”
  先前开口的人强调:“那能一样吗?人家穿西装打领带的,愿意跟农民工还有小商贷一起挤着打饭?食堂排队都不在一起排。”
  周秋萍听他们叨叨,也不说话,只是微笑。
  方胜利却开了话匣子:“老板,我之前有个想法,今天看到他们就又想起来了。其实我们店里可以做堂食,也可以送外卖,给他们送快餐。”
  老张好奇了一句:“你们现在那边还没有送快餐的吗?”
  按道理来说没可能啊,做生意的多精明啊。晓得站柜台的没空出来吃饭,早早就把外卖准备好了。
  方胜利摇头:“我想做的不是这种快餐,然后是用个盒子装好了,一份份给楼上送过去。他们有电话,可以直接打电话过来订菜。我们的快餐也不能这么马马虎虎,要有格调。泡沫塑料盒不好,现在报纸上讲对健康不好。我们要用那种纸盒子,装的漂漂亮亮的。”
  大家都来了兴趣,开始跟着讨论。
  众人一致认为,既然用礼品盒子那样的纸盒装快餐,那就不能有汤汤水水,不然到时候就完蛋了。
  “主菜可以配炸鸡排炸鱼排炸猪排,然后再给几样小菜,这样清清爽爽的,人家看了也舒服。”
  朱莉有意见:“那会不会太干了?”
  老张补充:“那就把奶茶配上呗,吃完了快餐觉得干,就喝一杯奶茶或者可乐也行。”
  朱莉笑了起来:“要不干脆就把香香鸡也开过来吧,说不定生意更好。”
  方胜利跟着笑:“那可不够,起码得把养鸡场也开过来,能给大家供货。”
  周秋萍心念微动,她还真想搞一搞。深圳常住人口虽然只有60万,但经济发达,大家消费欲望高,对于新事物的接受度也高。
  香香鸡开遍大街小巷,应该不愁生意。
  不过倘若真开过来的话,主打产品得变。不是炸鸡,而是汉堡了。
  谁让麦当劳才是这里的时尚先锋,肯德基还没过来开店呢。
  第481章 餐饮房地产公司(捉虫)
  大家越说越热闹, 还谈论起了香香鸡到底要怎么经营。
  朱莉觉得:“老板,要不要干脆在海城那边也加汉堡包?我感觉汉堡包比炸鸡填肚子。”
  说实在的,每回看到人家买了一小份套餐, 她就感觉你能吃饱吗?还不如汉堡包实在呢。
  周秋萍笑出了声, 提醒她:“你注意观察过没?买这种套餐的主要是哪些人?”
  朱莉想了半天,才迟疑道:“学生, 还有去公园约会的男女。”
  周秋萍点头:“没错, 所以他们需要分享。”
  海城已经算全国收入比较高的地区了,但在1992年,5块钱一顿饭对大部分人来讲,是绝对的奢侈,达到了下馆子的标准。很多人家一天的伙食费都未必有5块钱。
  所以香香鸡虽然比肯德基便宜多了,这也不是大家随随便便就能掏钱天天买的东西。
  小情侣约会可以大方, 学生们聚在一起尝新鲜, 也能够凑出钱来, 但他们注重的是分享啊。
  炸鸡块以及鸡米花你可以分着吃,奶茶也可以一人喝一口, 但汉堡包要怎么分呢?完全分不出那个意思了。故而在海城的香香鸡, 炸鸡会比汉堡更受欢迎。
  朱莉疑惑:“那这么说的话, 深圳这边的香香鸡是不是也比不做汉堡了?” ↑返回顶部↑

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