鸡飞狗跳大杂院 第269节(3 / 4)

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  白棠看了看情况,主要是把机器挪动一下位置。让空间能够得到更加充分的利用。弄完这些后,就开始了机器的调试。
  这个时候,比较会聊天的花宝强,就跟白棠聊了起来。
  “弟妹,你这机器怎么买这么多?”
  关于白棠的这个小厂子,大杂院的邻居都是知道用来做辣椒酱的。现在还没到辣椒成熟的季节。所以花宝强特别好奇。
  “没有,准备做别的。”
  白棠没有详细说明自己之后要做啥。毕竟那都是自己的计划。能不能成功还是两说。
  等到晚上夫妻两人独处的时候,白棠终于把心中的忐忑说了出来。
  “成子,你说咱用这个生产线,真的能做出好吃的卤肉罐头?”
  何天成作为罐头厂的职工,十分清楚罐头厂的生产工序。在他的认知里,罐头厂的猪肉罐头、鱼肉罐头、水果罐头都能卖得出去。他家做这个卤肉罐头,自然也有市场。
  而白棠兴起做卤肉罐头的念头,主要是因为很多顾客出差的时候,都会过来问怎么能把卤肉保存得更久。他们在火车上,有时候想吃她家的卤肉。却因为没法儿保存,所以吃不上这一口家乡的味道。
  这样的问题多了,白棠自然都留意起来。
  说实在话,让自己做的卤肉,跟猪肉罐头那样,做成一个个罐头。再卖给千家万户,全国到处都能买到自家的卤肉。这样的未来,光是想想,就让白棠振奋不已。
  “先试试看!反正咱也不用着急。”
  何天成看出了白棠心情激动,在边上轻声地说着未来的计划。
  夫妻两人都是行动派。从第二天开始,白棠就开始工厂、家里两头跑的日子。
  第119章 送礼
  “我觉得这个带点辣味的最好吃。”
  “才不是, 原味才正宗。”
  “哎哎哎,管它啥味儿。我都觉得好吃。”
  四合院其中一间包厢,早就已经被改造成跟隔壁卤肉店一样的格局。大大的窗台, 外面是一些排着队正在说话的顾客。而这些顾客讨论的,正是放在里面柜台上的那一个个罐头。
  准确来说, 这些罐头都是卤肉罐头。有玻璃罐包装跟马口铁包装两种。
  是的。半个月前, 白棠从郭雄手里买了一批机器。这些机器是之前郭雄那个辣椒酱厂的设备。设备的主要功能包括搅拌、粉碎、灌注等等。
  而这些功能不止能用于制作辣椒酱,同样也可以用来进行卤肉的生产跟灌装。
  灌装技术采用罐头厂原有的灌注技术。这种简单的消毒真空包装罐头,可以很好地保存食物的美味。
  当第一罐卤肉罐头生产出来后,罐头厂就有人不看好这种罐头的销路。
  主要是这两年,随着物资的丰富。罐头厂的罐头产品, 从水果罐头到鱼肉罐头、猪肉罐头等等, 统统都从以前的畅销品, 渐渐地成为一种很普通的商品。
  毕竟大家手里的钱多了,加上物资的提供越来越丰富。有新鲜的水果、猪肉、鱼肉吃,谁还爱吃罐头呢?
  所以, 罐头厂这两年的效益并不好。幸好之前打下的基础很不错,这才有资金给职工建集资房。
  因着这些原因,罐头厂没多少职工看好白棠这个卤肉罐头项目。
  哪成想,结果出乎了他们的预料。 ↑返回顶部↑

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