鼎食记[美食] 第49节（3 / 4）
最后，陶鼎将新鲜的柠檬汁挤进锅里，又放入了一点葱段，整道菜就完成了。
这期间，夏暖的帮助就是把葱洗了一下，顺便拧开了几个瓶瓶罐罐的盖子……
至于作为吉祥物的小黑，它在陶鼎开始做菜的时候就被送到了一边的垫子上，此时正懒洋洋地趴在上面勾了勾爪子。不过即便是这样惫懒的模样，镜头仍然会时不时转向它所在的方向。
柠檬鱼做好了，陶鼎将盛鱼的锅放在了电磁炉上，火力调到最小，两个人面对面坐着吃起来鱼。
柠檬鱼虽然口感上与酸菜鱼略有相似，但是细品之下却有着诸多明显的区别。
柠檬鱼鱼汤金黄，和酸汤肥牛的汤有些类似，里面虽然也给了酸菜调味，但是分量很少，因此酸菜的味道并不明显。
柠檬鱼的味道虽然也是酸的，但是这种酸并非酸菜那种腌制出的酸味，这种酸由灯笼椒、酸菜、腌萝卜、柠檬等多种调味品混合而成，层次分明，还带着点甘甜。
陶鼎刀工很好，因此片出来的黑鱼片很薄，因为高温烫过，呈现出卷曲的形状。鱼肉细嫩，几乎是入口即化。
当夏暖夹起一片鱼肉准备放入嘴中的时候，专门负责夏暖面部表情特写的周师傅就将镜头对准了夏暖的脸。
他知道这个镜头十分重要，因为通常来说夏暖吃下去的第一口，反应是最明显的。
果然，夏暖不过稍微嚼了两下，就露出了一幅十分惊喜、享受的表情。
“超级好吃！酸味很明显的，但是不会让人觉得太酸，而且酸中带着甜，和鱼肉本身的鲜甜完美地融合到了一起，让人觉得鱼肉变得更甜更嫩了！”
说完这句话，夏暖便埋头吃了起来，对面的陶鼎则是偶尔夹一筷子，和夏暖形成了鲜明的对比，但是两人坐在同一张桌子上却并不会让人觉得突兀，反而十分和谐，或许这就是所谓的互补吧。
吃完柠檬鱼，今天的录制还没有全部完成，因为陶鼎事先说好了，今天除了做这道菜，还会教大家做猫爪饼干，作为这一期节目的彩蛋。
猫爪饼干做法并不复杂，但是因为造型可爱，备受女生的喜爱。
将黄油打发，加入蛋液以及过筛的低筋面粉翻拌均匀，从拌好的面团中取出一部分，加入可可粉，随后将淡黄色面团和深咖色面团分别按平，用模具切出大小不等的圆形，最后，用这些圆做成萌萌的猫爪的样子。
其实和平时做饼干的方式差不多，胜在模样可爱，而且还迎合了“欢迎吉祥物”这个主题。
不过最最最最重要的一点是，有了这个饼干，夏暖待会儿的小零食以及送给王紫微的小礼物就有着落了。
她早就和陶鼎说好了，今天要去和王紫微见面，顺便一起喝个下午茶，但是陶鼎以外面的糕点添加剂太多为由给否决了。
最后她只能退而求其次将王紫微邀请到了家里，等下做完节目，她就准备和陶鼎回去招待客人。
王紫微这次来找她并不是单纯来联络感情的。
她的婚期已经定了，就在今年国庆。此时过来一个是和夏暖商量伴娘的事情，另一个就是和陶鼎说说婚宴的安排。
无论是因为对鼎盛楼的满意，还是出于对朋友的照顾，王紫微都不可能选择鼎盛楼之外的地方办婚宴，更何况上一次的宴会宾主尽欢，王紫微也没理由换地方。
和王紫微一起来的还有段九泽。
和最开始的冷硬不同，此时的段九泽虽然仍然不苟言笑，但是人却变得平和起来，面对王紫微的时候目光温柔，让人一眼就能看出其中的爱意与宠溺。
夏暖心想，王紫微这一次或许真的选对了人。
最开始的时候，她还在为王紫微的决策过于匆忙而担心，虽然人是她撮合到一起的，但越是这样，她越担心自己的判断会失误。
可是现在看着两人般配而恩爱的样子，夏暖又觉得有些庆幸，如果不是自己的突发奇想，这两个人现在又会是什么样子呢？
夏暖突然觉得，缘分真是一件妙不可言的事情。
“就这么定下来啦？”虽然是疑问句，但是更多的却是感叹。 ↑返回顶部↑
这期间，夏暖的帮助就是把葱洗了一下，顺便拧开了几个瓶瓶罐罐的盖子……
至于作为吉祥物的小黑，它在陶鼎开始做菜的时候就被送到了一边的垫子上，此时正懒洋洋地趴在上面勾了勾爪子。不过即便是这样惫懒的模样，镜头仍然会时不时转向它所在的方向。
柠檬鱼做好了，陶鼎将盛鱼的锅放在了电磁炉上，火力调到最小，两个人面对面坐着吃起来鱼。
柠檬鱼虽然口感上与酸菜鱼略有相似，但是细品之下却有着诸多明显的区别。
柠檬鱼鱼汤金黄，和酸汤肥牛的汤有些类似，里面虽然也给了酸菜调味，但是分量很少，因此酸菜的味道并不明显。
柠檬鱼的味道虽然也是酸的，但是这种酸并非酸菜那种腌制出的酸味，这种酸由灯笼椒、酸菜、腌萝卜、柠檬等多种调味品混合而成，层次分明，还带着点甘甜。
陶鼎刀工很好，因此片出来的黑鱼片很薄，因为高温烫过，呈现出卷曲的形状。鱼肉细嫩，几乎是入口即化。
当夏暖夹起一片鱼肉准备放入嘴中的时候，专门负责夏暖面部表情特写的周师傅就将镜头对准了夏暖的脸。
他知道这个镜头十分重要，因为通常来说夏暖吃下去的第一口，反应是最明显的。
果然，夏暖不过稍微嚼了两下，就露出了一幅十分惊喜、享受的表情。
“超级好吃！酸味很明显的，但是不会让人觉得太酸，而且酸中带着甜，和鱼肉本身的鲜甜完美地融合到了一起，让人觉得鱼肉变得更甜更嫩了！”
说完这句话，夏暖便埋头吃了起来，对面的陶鼎则是偶尔夹一筷子，和夏暖形成了鲜明的对比，但是两人坐在同一张桌子上却并不会让人觉得突兀，反而十分和谐，或许这就是所谓的互补吧。
吃完柠檬鱼，今天的录制还没有全部完成，因为陶鼎事先说好了，今天除了做这道菜，还会教大家做猫爪饼干，作为这一期节目的彩蛋。
猫爪饼干做法并不复杂，但是因为造型可爱，备受女生的喜爱。
将黄油打发，加入蛋液以及过筛的低筋面粉翻拌均匀，从拌好的面团中取出一部分，加入可可粉，随后将淡黄色面团和深咖色面团分别按平，用模具切出大小不等的圆形，最后，用这些圆做成萌萌的猫爪的样子。
其实和平时做饼干的方式差不多，胜在模样可爱，而且还迎合了“欢迎吉祥物”这个主题。
不过最最最最重要的一点是，有了这个饼干，夏暖待会儿的小零食以及送给王紫微的小礼物就有着落了。
她早就和陶鼎说好了，今天要去和王紫微见面，顺便一起喝个下午茶，但是陶鼎以外面的糕点添加剂太多为由给否决了。
最后她只能退而求其次将王紫微邀请到了家里，等下做完节目，她就准备和陶鼎回去招待客人。
王紫微这次来找她并不是单纯来联络感情的。
她的婚期已经定了，就在今年国庆。此时过来一个是和夏暖商量伴娘的事情，另一个就是和陶鼎说说婚宴的安排。
无论是因为对鼎盛楼的满意，还是出于对朋友的照顾，王紫微都不可能选择鼎盛楼之外的地方办婚宴，更何况上一次的宴会宾主尽欢，王紫微也没理由换地方。
和王紫微一起来的还有段九泽。
和最开始的冷硬不同，此时的段九泽虽然仍然不苟言笑，但是人却变得平和起来，面对王紫微的时候目光温柔，让人一眼就能看出其中的爱意与宠溺。
夏暖心想，王紫微这一次或许真的选对了人。
最开始的时候，她还在为王紫微的决策过于匆忙而担心，虽然人是她撮合到一起的，但越是这样，她越担心自己的判断会失误。
可是现在看着两人般配而恩爱的样子，夏暖又觉得有些庆幸，如果不是自己的突发奇想，这两个人现在又会是什么样子呢？
夏暖突然觉得，缘分真是一件妙不可言的事情。
“就这么定下来啦？”虽然是疑问句，但是更多的却是感叹。 ↑返回顶部↑