穿到六零当恩人的后妈 第15节（2 / 4）
午饭后，朱安洗了碗筷，就开始做零食了。她先做的是鸡蛋糕。家里没有烤箱，所以她做的是蒸鸡蛋糕。而且，在常温下，蒸鸡蛋糕的保质期也长，半个月是没有问题的。故而，朱安做的还不少，把现有的两斤鸡蛋都做了，只怪只有两斤鸡蛋了，回头再去黑市买一些，再做一些，去部队的时候可以在火车上吃。
两斤鸡蛋配一斤半面粉，因为是当零食的，也会分给其他小朋友所以每一个做的都比较小。在后世，一般的鸡蛋糕30克左右一个，她做了15克左右一个。小，但是数量多。对小朋友来说，数量多才是最重要的。
所以一斤半的面粉她切了70来个。
70来个鸡蛋糕的模型她一个人揉的速度慢，于是她道：“大哥、小琛，你们去把手洗干净，帮我一起来揉面团，等东西做好后，每人奖励五个。”
“妹妹，我去洗手。”虽然不知道妹妹要做什么，可是他看见妹妹把鸡蛋和牛奶都加了进去，还加了糖，那肯定是很好吃的。
任见琛也有些蠢蠢欲动，两人洗手的速度比上厕所的速度还要快。
等他们洗好手之后，朱安道：“大哥，小琛，你们把我切好的面团揉成圆圆的，然后放在桌子上。”
“知道了妹妹（姨姨）。”
两个人马上动手了。
“妹妹你看。”过了一会儿，力气大，手也大的朱大宝首先把自己揉的面团给朱安看，“妹妹，好看吗？”
朱安看着他揉的面团，这……不是圆圆的吧？圆圆的面团有耳朵？有嘴巴？“好看。”还挺可爱的，果然是童心未眠的大哥。鸡蛋糕也不一定要圆的，大哥有这个童心当然是好的，不过，“大哥，这是什么啊？”
“是小鸡鸡啊。”朱大宝道，“娘把小鸡带回来的时候，就是这样的。妹妹，好看吗？”面团加了鸡蛋呈浅黄色，刚出窝的小鸡仔也是浅黄色的，朱大宝看着颜色差不多，就动了这个心思了。
“好看。”朱安回答，“那你就揉这样的吧。多揉几个啊，你和小琛一起吃。小琛，你也可以揉自己喜欢的小动物。”
“嗯。”任见琛看着自己手中已经揉的圆圆的面团，他放下，然后又拿起一个，他学着舅舅的样子，也开始揉自己想象中的小鸡鸡。
三个人一起揉倒是很快。
只不过等所有的鸡蛋糕都揉好之后，这样子是各有不同。除了她揉的圆圆的之外，还有大哥和小琛揉的小鸡、小猪、小牛。朱安看了觉得这能成动物世界了。
接着，她把70来个鸡蛋糕分两次蒸，一次两笼。这蒸笼是用竹子做的，就是后世那些包子店里早期的蒸笼。
朱大宝见妹妹把鸡蛋糕放进了蒸笼里，两只眼睛就没有离开过蒸笼：“妹妹，什么时候可以吃啊，我肚子又饿了？”
朱安：“……要等二十分钟左右。”
“二十分钟是什么时候啊？”朱大宝的大脑袋上打了很多个问号。他问朱安的时候，眼睛还看向任见琛，希望这么聪明的小琛可以告诉自己。
任见琛很无奈的和他对视，因为他也不知道啊。
朱安把自己带着的手表取下来，朱家其实有两块手表，朱父朱母各有一块。朱父倒是经常在用的，平时上山采药也要看时间，但是朱母用不到，再加上在乡下两口子都带手表有些高调，所以她一直藏着的。后来小朱安在县城读书，需要看时间，所以朱母那块就给了小朱安。
后来朱父去世了，他那块手表的表面也摔坏了，但是一直没有去修，有朱母留着睹物思人。朱母去世前，把那块手表以及她留下的一些饰品全都放进了一个小箱子里，小箱子交给了小朱安。他们搬来的时候，朱安把那个小箱子也带来了。那个小箱子里有不少值钱的东西，金银玉器都有，还有银元之类的。这些东西朱安暂时也没想过怎么处理，她在房间里隐秘的藏了起来。
“你们看着啊，现在这根长长的针在这个位置，这是1，等它到5的位置，也就是这个位置，就是二十分钟了，到时候你们就叫我，鸡蛋糕就可以吃了。”她把手表放桌子上，让这两人看着。
于是，这两人就盯着手表，一动也不动了。
过了一会儿，朱大宝道：“小琛，它没有动。”
“嗯。”任见琛点点头，“再等等。”
朱安想要笑，她大哥天真了，一分钟都没有，分钟当然不会动了。
可是过了一分钟，一直盯着手表的朱大宝并没有觉得分钟动了，他盯的眼睛都累了。“妹妹，我可以眨眼睛吗？”
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两斤鸡蛋配一斤半面粉，因为是当零食的，也会分给其他小朋友所以每一个做的都比较小。在后世，一般的鸡蛋糕30克左右一个，她做了15克左右一个。小，但是数量多。对小朋友来说，数量多才是最重要的。
所以一斤半的面粉她切了70来个。
70来个鸡蛋糕的模型她一个人揉的速度慢，于是她道：“大哥、小琛，你们去把手洗干净，帮我一起来揉面团，等东西做好后，每人奖励五个。”
“妹妹，我去洗手。”虽然不知道妹妹要做什么，可是他看见妹妹把鸡蛋和牛奶都加了进去，还加了糖，那肯定是很好吃的。
任见琛也有些蠢蠢欲动，两人洗手的速度比上厕所的速度还要快。
等他们洗好手之后，朱安道：“大哥，小琛，你们把我切好的面团揉成圆圆的，然后放在桌子上。”
“知道了妹妹（姨姨）。”
两个人马上动手了。
“妹妹你看。”过了一会儿，力气大，手也大的朱大宝首先把自己揉的面团给朱安看，“妹妹，好看吗？”
朱安看着他揉的面团，这……不是圆圆的吧？圆圆的面团有耳朵？有嘴巴？“好看。”还挺可爱的，果然是童心未眠的大哥。鸡蛋糕也不一定要圆的，大哥有这个童心当然是好的，不过，“大哥，这是什么啊？”
“是小鸡鸡啊。”朱大宝道，“娘把小鸡带回来的时候，就是这样的。妹妹，好看吗？”面团加了鸡蛋呈浅黄色，刚出窝的小鸡仔也是浅黄色的，朱大宝看着颜色差不多，就动了这个心思了。
“好看。”朱安回答，“那你就揉这样的吧。多揉几个啊，你和小琛一起吃。小琛，你也可以揉自己喜欢的小动物。”
“嗯。”任见琛看着自己手中已经揉的圆圆的面团，他放下，然后又拿起一个，他学着舅舅的样子，也开始揉自己想象中的小鸡鸡。
三个人一起揉倒是很快。
只不过等所有的鸡蛋糕都揉好之后，这样子是各有不同。除了她揉的圆圆的之外，还有大哥和小琛揉的小鸡、小猪、小牛。朱安看了觉得这能成动物世界了。
接着，她把70来个鸡蛋糕分两次蒸，一次两笼。这蒸笼是用竹子做的，就是后世那些包子店里早期的蒸笼。
朱大宝见妹妹把鸡蛋糕放进了蒸笼里，两只眼睛就没有离开过蒸笼：“妹妹，什么时候可以吃啊，我肚子又饿了？”
朱安：“……要等二十分钟左右。”
“二十分钟是什么时候啊？”朱大宝的大脑袋上打了很多个问号。他问朱安的时候，眼睛还看向任见琛，希望这么聪明的小琛可以告诉自己。
任见琛很无奈的和他对视，因为他也不知道啊。
朱安把自己带着的手表取下来，朱家其实有两块手表，朱父朱母各有一块。朱父倒是经常在用的，平时上山采药也要看时间，但是朱母用不到，再加上在乡下两口子都带手表有些高调，所以她一直藏着的。后来小朱安在县城读书，需要看时间，所以朱母那块就给了小朱安。
后来朱父去世了，他那块手表的表面也摔坏了，但是一直没有去修，有朱母留着睹物思人。朱母去世前，把那块手表以及她留下的一些饰品全都放进了一个小箱子里，小箱子交给了小朱安。他们搬来的时候，朱安把那个小箱子也带来了。那个小箱子里有不少值钱的东西，金银玉器都有，还有银元之类的。这些东西朱安暂时也没想过怎么处理，她在房间里隐秘的藏了起来。
“你们看着啊，现在这根长长的针在这个位置，这是1，等它到5的位置，也就是这个位置，就是二十分钟了，到时候你们就叫我，鸡蛋糕就可以吃了。”她把手表放桌子上，让这两人看着。
于是，这两人就盯着手表，一动也不动了。
过了一会儿，朱大宝道：“小琛，它没有动。”
“嗯。”任见琛点点头，“再等等。”
朱安想要笑，她大哥天真了，一分钟都没有，分钟当然不会动了。
可是过了一分钟，一直盯着手表的朱大宝并没有觉得分钟动了，他盯的眼睛都累了。“妹妹，我可以眨眼睛吗？”
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